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第一次做饭的心得体会(实用15篇)

时间:2024-04-06 10:18:03 作者:JQ文豪

通过这段时间的努力,我理解到成功是付出和坚持的结果。接下来,小编将分享一些关于心得体会的范文,希望能给大家一些启示和帮助。

第一次做饭心得体会简约

我作为一个年轻人,从小就喜欢尝试新鲜事物。尽管我家有保姆负责做饭,但是我仍然很想学做饭。因此有一天,我决定第一次尝试做晚饭,虽然我并没有做饭的经验,但我相信自己能够完美地完成这个任务。

第二段:做饭的准备工作和心态。

在开始做饭前,我收拾好厨房,整理好所有需要用到的器具和食材。虽然我有点紧张,但我仍以平静的心态完成了这项任务。我只是清楚地意识到,这是我的第一次尝试,结果并不一定如我所愿,但是我相信我在实践中会有所收获。

我选择了一道简单的烤鸡配米饭的菜谱。我耐心地按照步骤逐渐操作,虽然有些不熟练但还是难掩我内心的喜悦,毕竟,这是我第一次做的饭菜,感觉非常兴奋。最终,我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。

第四段:尝试做饭的收获和教训。

在整个做饭的过程中,我发现自己越来越自信和熟练,这份自信和成就感让我感到非常满足。同时,我也发现了自己的不足之处,例如我要更加熟悉不同食材的烹饪方法。这让我深深地意识到了学习的重要性。

第五段:做饭带来的启示。

第一次做饭的经历让我明白了自己的能力和潜力。我意识到,只要有兴趣,我们每个人都可能成为出色的厨师。同时,这个过程也让我感到自己的成长和进步,对我今后的生活和工作也是很好的启示。我要不断坚持并努力提高做菜的技能,这至关重要。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭可以说是我生活中的一个重要里程碑。作为一个生活在大城市的职场新人,我一直都是以外出就餐为主。然而,最近在家办公的机会使我有了更多的时间和动力尝试自己动手做饭。在这个过程中,我不仅学到了不少厨艺技巧,更明白了做饭的真正意义,那就是节约。

第二段:采购和食材搭配的节约。

做饭的第一步是采购食材。在之前,我对于食材的种类和质量并没有太多的关注,只是简单地选购一些常见的蔬菜和肉类。然而,现在我变得更加注重特价食材的选择,而不仅仅满足于品种。在市场中,我会耐心地挑选食材,找到性价比最高的那款。另外,我还开始学会合理搭配食材,不仅为了口感的丰富,更重要的是可以节约食材的浪费。比如,炒菜时我会根据各种蔬菜的特点进行搭配,使得每样食材都能得到合理的利用,并尽量减少剩菜的产生。

烹饪过程是做饭中最需要耐心和技巧的环节。在我第一次烹饪时,由于缺乏经验和技巧,我浪费了不少食材和能源。现在,在厨艺的积累中,我学会了更加高效地利用烹饪时间和器具。举例来说,我会一次性炒熟所有需要炒的食材,而不是分段炒制。这样不仅可以减少多次清洗锅的时间和用水量,更能省下烹饪的能源。另外,我还注意控制烹饪的火候,避免煮沸过长时间,以减少水的蒸发和能源的浪费。

第四段:剩菜和存储的节约。

每次做饭,难免会有一些食材剩余下来。在我刚开始做饭时,我对于剩菜的处理并没有太多的考虑,往往会直接丢掉。然而,现在我明白了剩菜是一种很好的节约资源的方式。首先,我会将剩菜尽量利用起来,制作成其他的菜品。比如,剩下的蔬菜可以用来制作菜肴或者炒饭;余下的肉类可以用来做炒面或者拌饭。其次,为了保持食材的新鲜度和营养价值,我会使用密封容器将剩菜存储起来,并尽快食用。这样不仅能够减少浪费,也能够节省购买食材的费用。

最后一个方面,也是最重要的一个方面,就是合理的饮食计划和节约时间的效能。在做饭前,我会事先制定好一周的饮食计划。这样可以避免购买不必要的食材,也避免了因为缺乏配料而不得不外出就餐。另外,在烹饪过程中,我也会注重提高效率,减少时间的浪费。比如,我会合理安排炒菜的顺序,先处理炒制时间最长的菜品,再处理烹饪时间短的菜品。这样可以更好地利用时间,确保食物的烹饪时间能够相互匹配,减少等待和耗能的浪费。

总结:通过这次第一次做饭的体验,我学到了节约是做饭的重要宗旨。从食材的选择到烹饪的技巧,再到剩菜的处理和效能的节约,都是在追求节约资源和时间的理念下不断实践和摸索。我相信,只有不断地学习和积累,我们才能够在做饭中找到更多的乐趣和意义。

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

第一次在家做饭是一次独特的经历,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对自己能力的挑战。我还记得我第一次尝试在家做饭的那天,我兴奋而又忐忑不安。然而,尽管经历了一系列的挫折和困难,我发现这是一个充满了乐趣和回报的过程。

第二段:失败与学习(250字)。

尽管是第一次做饭,我并没有期望能够成功。我的确遇到了很多问题,比如切菜不熟练、火候不对等等。我首先尝试做一道简单的菜肴,但结果却惨不忍睹。然而,我并没有放弃。我认识到失败是学习的一部分,通过分析自己失败的原因,例如切菜不熟练是因为我没有正确掌握切菜的技巧,我决定从基础开始,学习一些基本的切菜技巧,并做一些简单的练习。

第三段:成长与自信(350字)。

通过不断地尝试和实践,我渐渐地提高了自己的厨艺。当我第一次成功地煮出一道美味的家常菜时,我感到无比的兴奋和满足。这个过程中,我不仅学会了如何切菜,还学到了许多关于调味品的搭配和烹饪时间的掌握。这为我开启了更多的烹饪可能性。每次我品尝到自己亲手制作的美食时,我都会感到一种巨大的成就感和自豪。这种自信在我的日常生活中得到了提高,我变得更加勇敢尝试新的事物。

第四段:困难与忍耐(300字)。

在家做饭并不总是一帆风顺的。我经历了很多困难和挑战,包括花费很多时间准备食材、可能出现的失败和食物浪费等等。不过,我学会了逐渐调整自己的预期,明白饭菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到,在家烹饪需要耐心和专注,有时候也需要一些创新和灵活的应对。并且,随着时间的推移,我越来越擅长在有限的条件下做出美味的餐点,这增加了我的自信和满足感。

第五段:个人成长与启示(200字)。

第一次在家做饭,不仅仅是填饱肚子,更是一种自我挑战和个人成长的经历。我学到了许多关于食材、调料和烹饪技巧的知识,也体会到了失败和困难带给我的成长。最重要的是,我学会了怀着乐观的心态面对挑战,并从中得到启示。即使在做饭的过程中遇到困难,我也会保持耐心和积极的态度,相信自己能够克服困难,迎接新的挑战。通过不断地练习和尝试,我相信我会不断提高自己的厨艺,不仅能够为自己做出美味的饭菜,也可以与家人和朋友分享这份乐趣。

第一次做饭心得体会简约

自从外出打工以后,我便渐渐意识到做饭的重要性。在刚开始时,我并不知道如何下手,总是有些手足无措。不过,在经历了一段时间后,我有了更多的经验和启示,这为我今后做好饭菜提供了很大的帮助。下面将为大家分享我所得到的第一次做饭的体验和心得。

第二段:准备材料并备齐器具。

做好饭菜不仅需要时间和耐性,同时要有充足的准备计划。首先,我们需要准备好所需的食材。其次,为了更好地完成厨艺,我们需要手拿齐专业的厨具。在这一过程中,需要细心观察,多加思考,避免遗漏任何一个细节。

炒菜是做好饭菜的关键之一。我渐渐体会到在做饭的过程中,专注和细致,而同时也要识别食材的特定需求,做到不同材料、不同方法以及不同烹饪时间的变化。同时,需要充分考虑所需要使用的调味品,调整好相应的口味。

第四段:卫生和安全。

在做饭的过程中,我们需要坚决保持良好卫生,为此可以先洗手,为做饭做好保障。不仅如此,我们还需要十分注意食材的处理方式,特别是动物性食品,以及使用的烹饪器具的消毒和清洗。

第五段:心态平和,享受过程。

在做好饭菜的过程中,我们需要将心态调整到最佳状态。当我们将心态平和地投入到这一过程中时,我们才能感受到烹饪的乐趣,并且慢慢不再抱怨做饭费时等问题。我们还可以通过邀请朋友或家人一起享用我们精心制作的饭菜,尝试他们的美食反馈,从而不断完善自己的厨艺。

结尾:总结。

总之,做饭的过程需要充分准备,包括仔细选择食材、备齐专业餐具、掌握烹饪技巧、注意食品卫生安全等等。同时,我们也应该保持平和心态,从中感受烹饪之美,并且享受制作好的美食。这些都是我从第一次炒菜中所得到的经验和启示,也是我证明成功美食的无尽乐趣所在。

第一次做饭心得体会

第一段:引言(150字)。

做饭是一项具有创造性和享受性的活动。对于我来说,第一次尝试做饭是一次特别的经历,既有挑战性又有乐趣。在这篇文章中,我将分享我第一次做饭的心得体会,并配以图片展示。这次经历不仅让我增添了一项实用的技能,还带给我对食物和烹饪的更深层次的理解和热爱。

第二段:准备工作与选择菜品(250字)。

在第一次做饭之前,我花了一些时间研究和了解基本的烹饪概念和技巧。我明白了食材的选择和切割是烹饪成功的重要环节。因此,我选择了适合初学者的简单菜品来尝试。经过考虑和调查,我决定做番茄炒蛋和红烧肉。

第三段:烹饪过程与挑战(300字)。

在烹饪过程中,我首先需要准备所需的食材。这需要对菜品有一定的了解,对食材的选择和切割有一定的技巧。准备工作完成后,我开始将锅加热,并倒入适量的油。最初几次尝试,我都没有掌握好火候,爆炒的食材或者炖煮的菜肴都没有达到我期望的效果。然而,我并没有灰心,我通过参考食谱和观察厨师操作的视频,不断尝试和调整。

第四段:收获与心得(300字)。

经过多次尝试和调整,我终于成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋以及酥软的红烧肉。品尝这些菜肴时,我感受到了烹饪的成就感和探索的乐趣。我发现,烹饪需要耐心和细心,并且需要不断尝试和学习。除了满足自己的味蕾,我的第一次做饭也得到了家人和朋友的赞赏,这给了我更多的信心继续深入学习和实践。

第五段:对未来的展望(200字)。

通过这次第一次做饭的经历,我意识到烹饪是一门需要不断学习和提高的技能。尽管还有许多需要学习的地方,但我对继续探索和发展自己的烹饪技巧充满了热情。我计划参加烹饪课程,了解更多不同菜系的烹饪方法,并且尝试制作更加复杂和精致的菜肴。我相信,通过持续的学习和实践,我能够成为一名出色的厨师,并用美食来表达自己对生活的热爱和感激。

总结:回顾这次第一次做饭的经历,我体会到了烹饪的乐趣和意义。尽管有挑战,但那种创造并为自己和他人带来满足感的感觉是无与伦比的。我相信,只要有足够的耐心和热情,每个人都可以成为一名出色的厨师,并通过烹饪来发现自己对食物和生活的独特见解。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭,对于每个人来说都是一种挑战和新鲜的尝试。而我,也不例外。在这次第一次做饭的经历中,我深刻体会到了节约的重要性。节约不仅仅是从经济角度考虑,更是一种生活方式的体现。下面,我将从准备食材、控制烹饪火候、保留残羹剩饭、合理分食等方面,分享我对节约的体会和心得。

第二段:准备食材是节约的第一步。

在第一次做饭之前,我认真做足了功课,了解了一些基本的厨房常识。其中,准备食材这一环节尤为重要。我发现,在购买食材时,选择新鲜和适量的食材至关重要。新鲜的食材不仅口感好,还能保留更多的营养物质。而适量的购买可以避免食材浪费,节约生活。在烹饪过程中,我还学会了巧妙利用剩余食材,如将剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材,避免浪费。

第三段:控制烹饪火候是节约的关键。

在烹饪过程中,控制火候是一门技术活。过旺的火候容易使食材变老和糊焦,而过弱的火候则会导致食材煮熟不透。在第一次做饭中,我深刻体会到了这一点。过旺的火候不仅浪费了时间和能源,还破坏了食材的口感和营养。因此,我逐渐学会了合理掌握火候,烹饪出色香味美观的佳肴。合适的火候既能保留食材的营养成分,又能最大限度地节约能源和时间。

第四段:保留残羹剩饭,打造环保家庭。

残羹剩饭是每个家庭都不可避免的事情。在制作饭菜的过程中,我们可以采取一些措施来合理利用剩饭剩菜,避免浪费。比如,将剩余的米饭炒成炒饭,或者加入鸡蛋和蔬菜制作成寿司等。在我家,我也尝试将剩余的食材用真空包装保存,以备下次使用。这样不仅可以减少食物的浪费,还能为环境保护做出贡献。

第五段:合理分食,节约资源。

在日常饮食中,我们应该注重合理分食,避免浪费。合理分食不仅可以节约资源,还能保持身体健康。比如,避免过量摄入油脂和糖分,减少食物的购买和过量摄入,多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物等。在我家,我们还建立了“光盘行动”制度,鼓励家人合理分食,避免浪费食物。这不仅培养了家庭成员的节约习惯,还降低了家庭的生活成本。

总结段:节约是一种生活方式的体现。

在第一次做饭的经历中,我深刻体会到了节约的重要性。准备食材、掌握火候、保留残羹剩饭、合理分食等,这些都是我们在日常生活中可以实践的节约行为。节约不仅仅是为了节省开支,更是一种环保和健康的生活方式的体现。只有在我们每个人都对节约有所体会和付诸行动,才能最大程度地回报社会、造福他人,并且为可持续发展做出自己的贡献。

第一次做饭心得体会

第一次做饭是一个特别的经历,也是一个人成长的重要时刻。当我迈出厨房门的那一刻,我不禁感叹着做饭的艺术和智慧。要做一道美味的饭菜,首先需要准备食材,清洗干净,切好,摆放好。在大街小巷挑选食材的过程中,我发现新鲜的蔬菜、肉类和调料都是饭菜更加美味的保证。准备工作是做饭的第一步,在这个过程中我学会了做事情要有条不紊,不能马虎大意。

第二段:亲身体验烹饪的乐趣和挑战。

第一次的做饭既是乐趣,又是挑战。我第一次去挑选烹饪器具时,对着琳琅满目的调料感到目眩神迷。但是,我还是凭着自己的直觉选择了几样适合做饭的调料,回到家中展示给家人的时候,受到了令我自豪的掌声。我展示出的自信与成就感让我更加兴奋,让我更加热爱做饭。然而,在烹饪的过程中,我也遇到了许多挑战。火候掌握不准确、食材糊锅、味道出现偏差等问题时有发生。但每一次失败,都让我更加明白做饭的艰辛和追求完美的责任感。

第三段:分享成功的经验和技巧。

在经历了一些失败后,我开始总结并分享一些成功的经验和技巧。首先是掌握好火候和烹饪时间。不同的食材需要不同的烹饪时间和火候,只有熟悉掌握了这些,才能做出美味的饭菜。其次是搭配合理的调味品。改变调料的种类和用量,往往能够使饭菜更加丰富多样,口感更加美味。此外,细心的观察和尝试也很重要。在烹饪的过程中,我时刻保持注意力集中,试图从每一道菜肴的烹饪过程中寻找突破点和创新的机会。

第四段:介绍自己的成果和感悟。

第一次做饭的成果不仅仅体现在菜肴口感的美味,更体现在我身心的成长和感悟上。从初次踏入厨房到做菜的技巧逐渐增长,我学会了如何从简单的食材中创造美味。我开始体会到做饭的过程中蕴含的耐心、细致和责任心。尽管做饭的路上遇到了失败和挑战,但这些都是我成长的机会。我明白了做饭是一项需要耐心和毅力的事情,要做到心无旁骛、尽善尽美,同时也要学会享受和放松自己的过程。

作为这篇文章的结尾,我想通过附上一些成功做饭的图片来展示我在做饭过程中的收获和成果。图片中,美味的色彩、独特的摆盘和精心的制作都能展现出我在做饭的过程中发扬的厨艺和智慧。通过做饭,我发现了自己的潜力和乐趣,也提升了自己的独立能力。我相信,未来的做饭之路一定会越走越宽广,带给我更多的快乐和成就。

第一次做饭

的经历让我难以忘怀,至今仍记忆犹新。

那是一个风和日丽的下午,我从学校回来了。不知怎的,想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是,我到哪儿去,才能实现我心中的愿望呢?我正思索着。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次练习呢!于是,我就去求爸爸(因为今天爸爸负责我的晚饭)。一开始,爸爸死活不让我做,可在我的软磨硬泡下,爸爸只好“缴械投降”了!“那好吧!今晚我们吃‘油焖土豆’!”爸爸低声地说。说完,我便摩拳擦掌,准备就绪了。

首先,把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。(由于对土豆片厚薄的要求太低,所以,这一关,我顺利闯过了!)然后,把切好的土豆片过一遍水,把多余的淀粉给过滤掉。随后,将一大勺猪油放进锅里,(这时,已把火打开了。)待猪油融化后,把土豆片儿放到锅里。顿时,“唰”的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶台前,以“迅雷不及掩耳之势”,把水倒在了锅内。又是一阵“唰唰”声“光临”我的耳际。“快点放盐!快点!”爸爸在旁急切地指导,在爸爸的催促之下,我又急忙向锅里撒了一小勺盐,然后盖上盖子。

“唉!总算‘完工’了!”我感叹到。

“哎!做饭可没这么简单哟!”爸爸轻蔑地说,“还要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”

“什么!不会吧!还有这么多程序!”我大叫。

“别忘了,锅里水干了要及时加水哟!”说完便离开了厨房。

我却不以为然,只管盖着盖子,由于估时不准,揭开锅盖时,我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及时发现,要不然这菜就没法“下口”了!我立刻往菜里加了水,这才结束了这场“灾难”。又过了几分钟,土豆片熟了。于是,我挥起锅铲,三下五除二就把一盘土豆片完成了。

唉!真是有苦有甜呀!让我明白了一个令我受益匪浅的道理:人生中的每一次成功都来之不易!

第一次做饭

我的生活中有许许多多的“第一次”,第一次总有留下许多深刻的印象。让我难以忘怀的是第一次给家人买菜做饭。

周五晚上,妈妈给了我一个大任务:让我明天做午饭。第二天早上,我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多,使我眼花缭乱,不知买什么好。在鱼摊上,我学着大人的模样讨价还价,买了一条鲤鱼,还买了些番茄。

妈妈回来了,我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”,笑弯了腰,原来我忘了下姜丝,葱,老抽等配料,成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。

第一次做饭

周日早晨,我从睡梦中醒来,天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟,哇!都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈,只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦,一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭,所以睡的很香。

我忽然有了一个想法,我当一次“妈妈”,做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服,来到厨房,做点什么呢?对,就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧!于是,我先从冰箱里取出几个鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌,都搅碎了以后,放入一些盐,倒入一点料酒,再放入适量的水,最后倒入一点点大豆油,再一次搅拌,然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停,我一会儿看一次,一会儿看一次,心里想会不会成功,能不能做好,失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了,一点一点的鼓了起来,变得黄澄澄的了。哇!我兴奋的心都快跳出来了,成功了!和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何?我决定让妈妈来作评价。

我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室,推推妈妈说:“妈妈我饿了。”妈妈一下子就坐了起来说:“呀!睡过头了,妈妈这就去做饭。”我心里暗暗发笑,紧跟着妈妈进了厨房,只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的,惊讶的指着桌子,都变得磕巴了说:“小孙儿,这……这……是……你……你……做的?”我点点头说:“是啊,这是我为妈妈做的鸡蛋糕。”瞬间,妈妈高兴的合不拢嘴说:“宝贝,快拿勺来,妈妈尝尝你的手艺。”

我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说:“嗯!好吃,好吃,真好吃。”啊!我心里的“小蚂蚁们”终于搬完家了,心里顿时像爆米花一样乐开了花,和妈妈一起美美地吃了起来。让我充分体会到了:“红糖甜,白糖甜,不如劳动果实甜。”这句话的含义了。

第一次做饭

我们的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地旅游······一个个“第一次”就是一个个脚印,印在我们的成长道路上。让我记忆深刻的,还是我,一想起我的情景,就会忍不住捧腹大笑。

那是我一个星期天的早上,由于妈妈和爸爸都没有在家,只好亲自下厨了。我从冰箱的上面找出了挂面,准备下面条。我拿起锅到水池里接水,接了半锅水后,放到炉子上面,打开煤气点火。我坐在卧室里看书,等待锅里的水烧开。水烧开之后,我把挂面放到了锅里,就不管了。我到客厅里去玩电脑,我听妈妈说要放盐,我就马上到厨房里拿起盐就往锅里倒了有5勺盐,就又去玩电脑了,过了一会儿,我突然闻到了一股刺鼻的糊味,我才想起来锅里的面条。我赶紧到厨房把煤气关了,打开锅盖后,我看到了我的杰作。第一次做面条这么差劲——上面没熟,中间熟透了,下面全糊在锅上了,都成金黄色的面条了。而且上面的面条像盐一样的咸,中间的.面条一点儿味道也没有,而下面的面条却只有一种味道——糊味。那天早上的早饭是有史以来最难吃的一次。这面条色,香,味全没有,我痛苦的吃下那与众不同,具有三重口味的面条,突然感到嘴里的味道比吃了大蒜还难闻,我到水池旁去拿牙刷和牙膏,牙刷刷牙,再不刷牙就难受死了。唉,还得再努力呀!吃完了不要紧,还要刷锅。那口糊锅是我用九牛二虎之力刷了半个小时才刷干净的,用了两锅水,累死我了,父母真幸苦。通过这次做饭,使我体会到了妈妈每天是多么的幸苦,妈妈每天都会干很多家务活,我一定要学会体谅父母,帮助父母干一些力所能及的家务,我永远也不会忘记。

第一次做饭

说起‘第一次’,我们会想起许许多多的第一次,比如;第一次野炊,第一次洗衣服,第一次出远门,第一次帮妈妈做家务等等吧。

“‘咕噜~’,啊,我的肚子好饿啊”我有些郁闷的大叫起来。早上起来的时候,妈妈告诉我他去西宁了,大概中午不到的时候就回来了。可是,现在已经一点多了,怎么还没有回来啊。所以此刻我的肚子也不争气的叫了起来。没办法只好找些食物来充饥了。“啊,为什么,怎么什么东西都没有啊,难道要饿死我吗?”我有点无奈的叫了起来。厨房,冰箱,橱柜都找过了,可惜什么都没有找到,除了找到了一袋挂面,几个西红柿和几个鸡蛋。我在沙发上瘫了一会,还是起身去了厨房。因为我想通了,不管好不好吃,也不要当饿死鬼。

于是,我起身去了厨房,拿出炒锅,接了小半锅水,放在燃气灶上,我又拿了两个西红柿,两个鸡蛋,把西红柿洗干净后,放在切菜板上将他们切成了一小块一小块的(准确的来说是切成大小不一的一块一块)此刻,锅里的水也煮开了,我赶紧将挂面往锅里下,水也慢慢的静了下来。当我把第二个西红柿也切好的时候,我看见锅里起白沫了,想是水又一次煮开了,我把西红柿用手抓了一把就扔进了锅里,沫沫也慢慢地下去了,我拿起筷子在锅里搅了一下。额,面好像黏在了锅底,哎,没办法了,我接了一碗凉水倒在了锅里,为了让水慢点滚起来。我呢就跑去看电视了,额,忘了过了多长时间,便听见水从锅里冒出了洒在火上的声音,我连忙跑过去把火关掉,然后拿毛巾把洒出来的汤给擦干净了,并且把锅换到了另一个燃气灶上,打开火,锅也不一会就有煮开了,我在里面放了一点盐,看着让锅里的水煮开(这回可不敢在粗心大意了)开了之后,我把火关掉。盛了一碗面,味道还不错吧。嘻嘻。

第一次做饭让我知道了,做什么事情都应该认真去做,不应该有任何的疏忽。

第一次做饭

哈哈,我今天实在是太高兴了,因为我今天就成功了,实在是太高兴了。

今天学完跆拳道回来以后,妈妈就对我说:“航航啊,妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想:“妈妈既然想要休息,我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手,替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。

到了厨房以后,我就立马用我的火眼金睛来找食材了,我搜啊搜,搜到了一个西红柿,我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命,可是当我拿起西红柿的时候,看见一个大黑点在上面,坏了怎么办啊。正当我要失落的'时候,突然发现了一些绿油油的大蒜,就立马又有了新的动力,我想,用大蒜苗来炒鸡蛋,肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想,我总归不能就炒一个素菜吧,也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱,四处望了望,发现了爸爸昨天用的肉,我眼睛轱辘一转说:“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片,再用酱油蘸着吃,我感觉这道小菜也算非常美味的,所以也决定做这道菜。

菜也想好怎么做了,之后我就开工了。首先把米放进锅里,再把水放进锅里,然后用手把米淘一淘,淘满三次米以后水就清了,再用手把米弄平,放点水之后就下锅,下完锅以后,我突然想到,妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯,可我没放紫薯,不就表明我对妈妈还不了解嘛,所以我又往锅里面放点紫薯,就这样,大功告成。

接着,我就开始做菜了。首先,先往碗里打四个鸡蛋,然后用筷子拌一拌,再用菜刀切点蒜苗,之后就开始炒了。我先往锅里倒点油,只听油啪啪的直响,就知道可以倒入蛋液了,当蛋液下锅后,我就拿一个锅铲在那里炒蛋,炒完鸡蛋以后放入大蒜,用锅铲翻炒几下,想起妈妈说好像要放盐,就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子,又想起爸爸常说不能吃太咸的东西,就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。

饭做好了,我就把妈妈叫了起来,然后他就问我桌子上得菜是谁炒的,我就骄傲的用手指指自己,妈妈就激动的给了我一个拥抱,惊喜的说:“航航,你真棒!”

啊!我今天真的是太高兴了!

第一次做饭

在思想品德课上,老师,常常教导我们,要学会孝顺长辈。那么,我要为爸爸妈妈做些什么呢?打扫卫生,不!太简单了,做什么比较难呢?哦,做饭。

恰好,爸爸妈妈中午的时候出去工作了,给了我有一个为他们做顿饭的机会。我走向厨房,打开冰箱,冰箱里有西红柿、黄瓜、土豆、面条……做什么呢?哦,做面条吧!

我拿出面条、西红柿、黄瓜。把水龙头打开,轻轻地洗完西红柿,再洗黄瓜,洗好后,拿出菜刀,把黄瓜切成条、西红柿切成片。之后,用锅煮面。水烧开,下面,不小心把水溅到手上了,烫出一个水泡,急忙把手伸进凉水里泡一下,减轻一些疼痛。

面煮好后,把热水倒在碗里,倒入酱油,然后倒入醋,放入花生,辣椒油,放入面条,然后放入切好的黄瓜和西红柿。这样,面就做好了。

然后再往锅里加满水,放入鸡蛋,煮好后,把鸡蛋剥皮,放入面中,摆上餐桌。

拿出柠檬,将柠檬切成片,用热水冲上,把蜂蜜放入搅拌均匀,做成柠檬羹,用杯装好,等待爸爸妈妈回来食用。

通过这次做饭,我感悟到许多:生活中看起来简单的东西,其实并不简单,做起来常让人摸不着头脑,但只要肯付出努力和汗水,就一定能取得成功。

第一次做饭

人的一生中会有许许多多的第一次,如:第一次走夜路;第一次骑自行车;第一次自己做饭……而让我最难忘的是,我第一次自己做饭。

那是在一个无聊的暑假,我自己一个人在家。我把作业做好后,无聊极了。不知道要做些什么,看电视吧,太无聊了;出去吧,太热了……根本不知道该做些什么!时间一分一秒的过去,突然肚子“咕咕咕”的叫了起来,我眼前一亮,不如我自己做饭吧!

由于我是,所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着,便开始动手制作了。

我把青菜洗好,放在盆子里,把加了水的锅放在火上烧,准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了,我先把一个土豆拿来准备削,开始土豆还好削,当我准备削最后一点时,我拿着土豆那没皮的地方时一用力,土豆像一只泥鳅窜了出去,“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上,吓了我一大跳。

我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了,削完皮的土豆更像一只泥鳅了,我把土豆放在菜板上,准备切土豆时,“咚一一”土豆又滑了出去,又砸在了盆子上,又吓了我一跳。吓了我两次,我生气了,挥刀一“斩”把土豆切成了两半,我发现这样切很快,于是照样子切,很快便把土豆切成了土豆丝,虽然有些不规则。但我也不管那么多了,直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲,使劲翻炒着土豆丝。

突然间,烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来,我赶紧把青菜放进去煮,并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的.锅前,我觉的少了些什么东西,但也没有管它。忽然间,我手拍脑袋,大叫:“没有放油和盐!”我赶紧把油和盐放进去,继续炒土豆丝。炒着炒着,我觉得油少了点儿,又放了一些油进去。

终于,土豆丝被我炒的油光闪闪,散发着一股又一股的香味,感觉好吃极了。炒着炒着,一些小丝已经被炒碎了,我认为应该炒熟了吧!我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的,散发着一股又一股的香味。

我把土豆丝端到桌子上,饭还没有熟,于是我先尝了一口,呸呸呸,没盐味!我赶紧把土豆丝倒回锅中,放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了,我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢!

这是我,这真是令我最难忘的第一次!

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