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做寿司的心得(实用21篇)

时间:2024-04-03 01:21:05 作者:笔舞

心得体会是在某个特定经历或事件后,我们从中汲取的经验教训和思考心得。请大家阅读以下心得体会范文,相信会对你们在写作时提供一些有益的引导。

幼儿园做寿司家长心得体会

最近孩子所在的幼儿园开展了一次家长亲子活动,让我们和孩子一起来做寿司。虽然闻所未闻,但我还是抱着好奇心报名参加了这个活动。在这次活动中,我不仅学到了做寿司的技巧,更深刻地体会到了亲子活动的意义。

第二段,学习做寿司。

在这次活动中,我们得到了专业的厨师的指导,其中包括如何制作饭团、如何切鱼等技巧。我发现,对于初学者来说,做寿司并不是很容易,需要一定的耐心和细心。我不仅学到了做寿司所需的技术知识,还得到了一份愉悦的心情以及尊重食物的态度。

第三段,更深刻地体会了亲子活动的意义。

这个活动的意义之一在于亲子共享美食,让孩子与家长之间的情感得到了进一步的加强。孩子与我们一起完成了一个有趣和富有挑战性的任务,感受到了成功的喜悦。由此带来了愉悦的心情,加深了亲子感情,增进了孩子对于我们的信任感。

第四段,家长也更多的了解了孩子。

在做寿司的过程中,我也更多地了解了孩子。我意识到孩子还年幼,掌握技术需要不断的练习和耐心,于是我放慢了自己的速度来等待孩子赶上。这种耐心和尊重的态度让孩子感受到了父母的满满的爱,也让我更多地了解他的想法和心态。

第五段,总结。

总的来说,这次亲子活动让我深刻地体会到了亲子之间的默契和信任,也让我更多地了解了孩子。在这个活动中,我们共同体验了制作寿司的过程,享受到了来自食物的美味和愉悦。这次亲子活动不仅是一次学习的机会,也是我们和孩子之间愉快生活的一部分。

做寿司日记

做完这些,我们就将主料卷起来,用刀切成段,呵呵,寿司做成了。

我学着妈妈的样子也独立做出了几个寿司,但咱俩今天都是第一次做,做出来的不是圆形的,而是水滴状的。我没仔细看说明书,发现旁边有我没尝过的芥末,就傻傻地把寿司醮上了些芥末来吃,辣死人啦!

虽然这次做得不太好,但寿司依然散发着淡淡的清香。我相信下次一定会做得很好!

做寿司日记

下午,妈妈对我说:“我们来做寿司吧!”我兴奋地跳了起来。

于是我和妈妈把做寿司的售票和工具拿了出来。首先,我们把寿司醋加入米饭中搅拌,并放凉。这时候,再把紫菜片放在寿司帘上,把放凉的米饭平铺在上面,用勺子压均匀。然后,我在米饭上面放上肉松、胡萝卜条、虾仁和沙拉酱。妈妈用卷帘把寿司卷起。这样,一个圆圆的寿司做出来了,然后,用刀把寿司一片片地切好,再在上面挤上番茄酱,就大功告成了!

我和妈妈尝了一口,真好吃!我把寿司送给家人吃,他们都说味道很好,我听了,心里美滋滋的。

做寿司日记

“哎呀!快点!快点!我的米都要漏啦!”这是在干什么?原来是我们作文班在做寿司。

寿司是日本人喜爱的食物之一,古时候从我们中国传到了日本。

开始做寿司了。首先,我们先拿了一张海苔,闻了闻,真香啊!接着,我们又拿了一团米饭,把米饭放在海苔的中间;然后,把米均匀地铺在海苔上,对着自己的那边海苔要留一条空边,不然一会儿米饭和海苔就不能很好得粘在一起了,过了很长时间,我终于把米铺在了海苔上,我心想:我费了九牛二虎之力才把你铺好了,一会儿你可不要给我丢脸啊!

接下来,我们拿出了我们的“寿司四兄弟”,那就是火腿、大根、胡萝卜和黄瓜,它们“四兄弟”可是这个寿司组合中的“重要人物”,没有它们,寿司可就不好吃了,现在我们要做的就是帮它们找到各自的位置躺下。黄瓜绿绿的,看起来就好想吃;大根黄黄的,吃起来又甜又脆;火腿是小朋友们最爱吃的食物之一,有它撑场,我们的寿司就可以非常美味了;胡萝卜虽然不是最重要的“人物”,但是它却非常有营养价值。然后,再放上一点沙拉酱就ok了。接下来最后一步是最难的了,要卷寿司了,卷寿司时要把“四兄弟”往里挤,这时我心想:这下“四兄弟”可要受委屈了,往里卷一下就要压一下,不一会儿,我就完成了最难的一步。

这次的寿司制作体验课告诉我们一个道理:只要你肯努力,就会成功。

做寿司的心得体会

第一段:引言(150字)。

寿司是日本料理中的经典之一,它精致的外观和独特的口感吸引了众多食客。作为一名多年来从事寿司制作的厨师,我深深地体会到了做寿司的艺术和乐趣。在这篇文章中,我将分享我在做寿司过程中的心得体会,从选材到刀工,再到装盘和味道的平衡,希望能够给读者们带来一些启示和灵感。

第二段:选材的重要性(250字)。

做出美味的寿司离不开高质量的食材。选材是制作寿司的首要步骤,而选择新鲜、优质的食材是确保寿司味道的关键。对于鱼类来说,我会选择新鲜的鱼肉,同时注重鱼的来源和储存条件,以确保寿司的食材安全。此外,米饭是寿司的另一个重要组成部分,我倾向于选择优质的寿司米,因为它们在煮熟后会有更好的口感和粘性。

第三段:刀工的精湛(300字)。

做寿司需要熟练的刀工技巧,精湛的刀工是做出美味寿司的必要条件。在切割鱼肉时,我会调整刀的角度和姿势,使切下的寿司刺激感官并媲美艺术品。同时,不同种类的鱼需要不同的切割方式,比如薄片、厚片和切块等,以展现鱼肉的不同质感和风味。此外,对于米饭的捏揉和整形也需要细腻的手法和耐心,确保寿司的形状和口感一致。

第四段:装盘的技巧(250字)。

装盘是寿司的重要环节,它不仅影响整体视觉效果,还会影响食客的味觉体验。我会根据寿司的种类和风味选择不同的装饰物和盘子,以增加寿司的吸引力。同时,寿司的排列和摆放也需要一定的审美和对称感,这样可以给食客带来美感和愉悦的感觉。另外,我常使用花卷或花生粉等配料来调节寿司的口感,并增加一些额外的味道。

第五段:味道的平衡与创新(250字)。

寿司的味道是其成功与否的关键。在调味方面,我会根据寿司的种类和食材的特点进行调整,并注重酱油、芥末和姜等调味料的平衡和搭配。此外,创造新颖且独特的寿司口味也是我的追求之一。我会尝试不同的配料和组合,加入一些创新的元素,如芒果、鳗鱼和酱油球等,以创造出个性化的寿司口味,并吸引更多食客。

结尾(150字)。

做寿司是一门精雕细琢的艺术,它要求制作者具备专业技能和耐心,以及对美食和口味的敏感。在多年的寿司制作中,我深深感受到选材的重要性、刀工的精湛、装盘的技巧以及味道的平衡与创新。通过不断地探索和尝试,我希望能够给食客们带来更多美味和惊喜。做寿司不仅是一种手艺,更是一份热爱和传统的延续,我将继续努力,不断研究创新,为更多人带来美味的寿司体验。

做寿司心得体会

寿司是日本的传统美食,以其精致、美味和健康受到了全球的喜爱。作为一种独特的食物艺术,制作寿司需要细致入微的技巧和独特的创意。在我学习和制作寿司的过程中,我积累了很多宝贵的经验和体会。

首先,了解寿司的基本原理是非常重要的。寿司的关键是米饭,而不是鱼或其他配料。米饭需要用适量的水和米醋煮熟,并均匀地分布在海苔上。米饭的质地应该紧实,但不过于压实。将米饭均匀地分布在整张海苔上,然后用适量的拇指压实。掌握了这些基本原理,制作寿司将会更加容易。

其次,选择新鲜的食材是制作美味寿司的关键。新鲜的鱼肉和其他配料可以给寿司带来独特的风味和口感。鱼肉应该透明明亮,没有异味。同时,鱼肉应该切割成均匀的薄片,以便在制作过程中保持其新鲜度。另外,新鲜的蔬菜和其他配料也能增添寿司的美味。选择新鲜的食材可以确保寿司的口感和味道都达到最佳状态。

第三,刀工是制作寿司的基本技巧之一。刀工需要细致入微,以确保每一块寿司都有完美的形状和切割表面。在切割寿司时,刀片应该保持湿润并保持适当的角度。同时,切割的动作应该准确而稳定,以免损坏寿司的质感和外观。练习刀工需要时间和耐心,但是掌握了这项技巧,制作出美味的寿司不再是难事。

第四,创意和创新是制作寿司的灵魂。寿司不仅可以使用传统的配料,如生鱼片和蔬菜,还可以尝试不同的组合和搭配。例如,在寿司卷中添加水果或其他非传统配料,可以为寿司带来新奇的口感和味道。此外,可以使用不同的调味料和酱汁来搭配寿司,增加其鲜美的味道。不断尝试新的创意和创新可以让寿司制作更有趣和有挑战性。

最后,亲自制作寿司是一种享受。制作寿司不仅是一种技术,更是一种艺术。借助手中的海苔、米饭、鱼肉和蔬菜,可以创造出令人惊叹的寿司作品。从准备食材到包卷和切割,每一个步骤都需要耐心和精细的注意。然而,当自己亲手制作的寿司端上桌时,那种成就感和满足感是无法用言语来形容的。

总之,通过学习和制作寿司,我意识到制作美味寿司需要技巧、耐心、创意和创新。掌握寿司制作的基本原理和技巧,选择新鲜的食材,熟练地运用刀工,并不断尝试新的创意和配料,可以制作出令人惊叹的寿司作品。亲自制作寿司是一种享受,带来的满足感和成就感是无法用言语来表达的。我相信,随着时间的推移和经验的积累,我会不断提高自己的寿司制作技巧,创造出更多美味的寿司作品。

做寿司的心得体会

作为一种传统的日本美食,寿司已经在全球范围内赢得了广泛的口碑和追捧。自从我在几年前学会制作寿司后,我对它的热爱不断增长。随着我在制作寿司的过程中不断摸索和尝试,我逐渐领悟到了一些关键的心得和体会。在这篇文章中,我将分享我在做寿司方面的心得体会,以及我对寿司制作过程的一些深刻理解。

第一段:寿司的起源和文化。

在开始讨论做寿司的心得之前,我们先来了解一下寿司的起源和它在日本文化中的地位。寿司起源于日本,最初是一种以酸味调料腌制的鱼肉和米饭为主要成分的食物。随着时间的推移,寿司不断演变,逐渐成为了一种与日本文化紧密相连的美食。它带着深厚的历史和传统,成为了日本料理的代表之一。因此,在制作寿司的过程中,我们尽可能地尊重和保持传统的味道和方式,同时也加入了一些创新元素来适应不同的口味。

第二段:制作寿司的材料和工具。

制作寿司的关键在于材料的选择和制作过程的技巧。在制作寿司时,我们通常会使用新鲜的鱼肉、海鲜、蔬菜和米饭作为主要材料。其中最重要的是鱼肉的选择。新鲜的鱼肉可以确保寿司的味道和质地。此外,寿司的制作工具也是必不可少的。寿司筷子、寿司卷帘和寿司刀都是必备的工具,它们帮助我们更好地操作和制作寿司。

第三段:制作寿司的技巧和步骤。

制作寿司需要一定的技巧和经验。首先,我们需要学会如何制作米饭。良好的米饭是一道寿司的基础。米饭应该煮熟但不过烂,含有适量的醋和糖。其次,我们需要学会如何切鱼。切鱼需要掌握正确的角度和力度,以确保鱼肉切片的薄厚一致。最后,我们需要学会如何卷寿司。卷寿司时,我们需要使用寿司帘来帮助卷起,同时用适当的力度和角度均匀地施力,以确保寿司的紧实性和美观度。

第四段:寿司制作过程中的关键要点。

在制作寿司的过程中,有一些关键要点需要特别注意。首先,材料的新鲜程度非常重要。新鲜的鱼肉和海鲜可以确保寿司的味道和卫生。其次,精准的分量是制作寿司的关键。过多的配料可能会让寿司太过饱满,影响口感。最后,卫生和清洁是制作寿司过程中的重要环节。我们需要确保工作台、刀具和双手的清洁,以避免交叉污染。

第五段:做寿司的乐趣和满足感。

制作寿司虽然需要一些技巧和耐心,但它也给我带来了极大的乐趣和满足感。当我亲手完成一道美味的寿司时,不仅能感受到自己的努力和付出,还能看到他人对我的作品的赞赏。寿司制作让我更加注重细节和品味,也让我更加珍惜食物的过程和价值。制作寿司不仅是一种技能,更是一种艺术和对生活的热爱。

在这篇文章中,我分享了我在做寿司方面的心得体会。通过学习和实践,我逐渐摸索到了制作寿司的技巧和要点,并从中获得了乐趣和满足感。我相信,只要付出努力和用心,每个人都可以成为一名烹饪寿司的大师。这不仅是对传统文化的传承,也是一种对生活的热爱和追求。让我们一起享受制作寿司的过程,品味其中的乐趣和美味。

做寿司心得体会

做寿司是日本传统的烹饪艺术,近年来在全球范围内越来越受到人们的喜爱。通过研究与实践,我对制作寿司有了一些心得体会。在这篇文章中,我将分享我对做寿司的认识与理解,以及在实践中得到的一些经验和技巧。

第一段:寿司的起源和意义。

寿司是日本的传统美食,起源于几个世纪以前。最早的寿司是一种将鱼或贝类放在稻草上腌制后食用的食物。随着时间的演变和发展,寿司逐渐演变成现在我们所熟知的形式。寿司不仅是一种美食,而且也承载了丰富的文化内涵和精神意义。制作寿司需要细致的心思和技艺,象征着料理师傅的匠心和对食材的尊重。

第二段:制作寿司的基本步骤。

制作寿司的基本步骤包括准备材料、煮饭、卷寿司等。首先,选择新鲜的鱼类和其他配料是制作美味寿司的关键。其次,煮饭是做好寿司的基础,需要将米饭煮得软硬适中并给予足够的调味。最后,卷寿司是最具挑战性的一步,需要熟练的手法和耐心。以上这些步骤不仅是技术,更是一种对细节的关注和荣誉的追求。

第三段:调料的重要性与创新。

寿司调料包括酱油、芥末和生姜等。调料的选择和使用直接影响到寿司的味道和口感。合理地搭配调料会使寿司更加美味。此外,我们也可以尝试一些创新的调料搭配,如添加一些新鲜的蔬菜或水果,以增加寿司的口感和视觉效果。通过合理运用调料和创新的方法,我们可以为寿司带来更多的可能性。

第四段:追求完美与技巧提升。

制作寿司是一个需要耐心和细致的过程。准确控制米饭的温度和湿度,掌握卷寿司的力道和手法等方面的技巧,是每个寿司师傅都在不断追求的目标。我发现,多练习和经验积累是提升自己制作寿司技巧的最佳途径。只有不断地实践和总结,才能掌握更多的技巧,并能在制作寿司的过程中追求更高的完美。

第五段:与他人分享和传承。

做寿司不仅是一种独特的烹饪技巧,更是一门艺术。将自己制作的美味寿司与家人和朋友分享,能够创造舌尖上的美好回忆和亲密感。此外,我们也应该把自己学习到的寿司制作技巧和心得分享给他人。这样不仅可以促进交流与合作,还能够传承和发扬寿司制作艺术,让更多的人能够品尝到正宗的日本寿司。

总结:

通过制作寿司,我深深感受到了日本料理文化的独特魅力和细致精神。寿司制作是一种需要耐心和技巧的烹饪过程。除了探索传统的制作方法,我们也可以通过创新和尝试,为寿司带来新的可能性。无论是为了追求完美还是为了与他人分享,我们都应该珍惜这门艺术,并将其融入到我们的生活中。

做寿司心得体会

寿司,作为日本料理的代表之一,已经成为了世界各地人们喜爱的美食之一。作为一名热爱美食的人,我决定学习制作寿司,体验其中的乐趣。在这个过程中,我收获了许多心得和体会。下面,我将分享我在制作寿司时所得到的五个方面的体会。

首先,制作寿司需要耐心和细致。寿司制作过程中,需要将米饭制作成均匀大小的寿司饭,并将鱼生、蔬菜等食材切成精确的形状。这需要专注和耐心,一丝一毫的不懈努力都能在最后的成品中体现出来。而且,制作寿司的每一个步骤都要经过多次的练习和琢磨,只有不断地调整和改进,才能制作出口感和味道都达到完美的寿司。

其次,制作寿司能够展现个人的创意和想象力。寿司并不只是米饭和鱼生的简单组合,它的制作是一个自由发挥的过程。在制作寿司时,我可以尝试不同的食材,调配出别具一格的口味。我可以定制自己喜欢的酱料或者添加一些特别的配料。寿司让我掌握了创造美食的能力,让我感受到了无边的想象空间。

第三,制作寿司需要倾听和学习。在制作寿司的过程中,我常常会请教寿司大师们的意见和建议。他们会分享他们的经验和技巧,告诉我一些我不知道的秘密。这让我体会到自己的不足之处,也在不断改进中提升自己的技巧。制作寿司的道路上,我明白了一种谦虚和倾听的态度是多么重要,虚心接受别人的指导能够帮助我更好地成长。

第四,制作寿司是一种放松和享受的方式。在制作寿司时,我可以完全沉浸其中,忘记一切烦恼和压力。精心准备食材、裁剪切仔细、装点摆盘,一系列动作需要集中我的注意力,这种专注和心流状态让我忘记了时间的流逝。而在食用自己制作的寿司时,品尝到自己的努力的味道,让我满足而愉悦。

最后,制作寿司也可以培养团队合作和分享的精神。做寿司需要与人合作,每个人担任不同的角色。有人负责准备食材,有人负责制作寿司饭,有人负责切割食材等等。在整个过程中,每个人都需要相互配合和交流,协作完成一个美味的寿司。同时,在制作寿司的过程中也可以与朋友、家人分享美食,促进彼此之间的情感和交流。

总而言之,制作寿司是一项值得花费时间和精力的美妙活动。通过制作寿司,我不仅能够培养耐心和细致的品质,展现个人的创意和想象力,还能够倾听和学习,放松和享受,培养团队合作和分享的精神。在学习制作寿司的过程中,我发现这不仅仅是一种技巧,更是一种生活态度和经验的积累。希望未来能够继续探索更多的美食制作,体会更多的乐趣和感悟。

做寿司的心得体会

寿司是日本料理中的一种独特美食,也是世界上备受瞩目的美食之一。作为一个热爱美食的人,我也尝试着做过寿司,并从中体会到了不少乐趣和心得。下面我将分享我做寿司的心得体会,希望能给喜欢美食的你带来一些启发和帮助。

首先,选择优质的食材至关重要。寿司最重要的就是新鲜的食材。新鲜的鱼肉、海鲜和蔬菜,都能为寿司带来独特的口感和味道。因此,在购买食材时,我会仔细挑选,并且选择信誉好的商家。另外,我也会根据不同的食材选择合适的搭配。例如,柔软的金枪鱼与口感鲜嫩的鳄梨搭配,能创造出迷人的口感和味道的组合。

其次,对米饭的处理也至关重要。米饭是寿司不可或缺的成分,而米饭的质量直接影响到寿司的口感和品质。在烹饪米饭时,我会选择优质的短粒米,并严格控制米饭的煮熟程度和湿度。煮熟的米饭应该松软饱满,但又不会过于糊状。而湿度的控制也要恰到好处,既不能太干,又不能太湿,以保证米饭在握起的时候能够紧密地粘合在一起。另外,为了赋予米饭更好的口感,我还会在煮熟后,用醋水进行拌合,使其更加有味道。

寿司形状是另一个需要注意的要素。寿司的形状并非随意而来,它应该经过精心的调整和造型,以增加食物的美感和可食性。对于每一块寿司,我在捏合饭团的时候会尽量做到大小均匀,并且用力均匀,确保每一块饭团的松紧度一致。然后,我会用手指或竹制的搅拌勺将饭团压平并修饰,使其成为一个整齐漂亮的形状。同时,我还会根据寿司的种类,适当地变换形状。例如,用竹制搅拌勺压扁饭团,使其成为一小片长方形,这就是著名的手卷寿司。

最后,调料的使用也是做好寿司的关键。寿司调料是丰富口味的秘诀。寿司醋的调制,是寿司制作过程中不可忽视的环节。我会用大米醋、糖和盐进行调味,以便搭配米饭。同时,我还会选择合适的佐料,例如酱油、芥末酱和姜片等,用来增添寿司的风味和口感。这些调料的使用需要适度,不能过量,以免抢夺了寿司原本的风味。

做寿司是一项需要细心和耐心的事情,也是一项需要不断尝试和调整的过程。在我多次尝试中,我对食材、米饭、形状和调料都有了更深的体会。只有将这些要素完美结合,才能做出令人满意的寿司。尤其是在和家人或朋友一起品尝寿司的时候,那种成就感和喜悦感会让整个过程变得更加有意义。

总之,做寿司是一项既有挑战性又有乐趣的事情。通过认真选择食材,合理调配米饭和调料,精心造型,我们可以做出美味可口、造型精美的寿司。当我们亲手制作出一盘盘寿司时,无论是对食材的敬畏,还是对传统美食的铭记,甚至是对自己技艺的褒奖,都会在其中得到满足。希望通过我这篇文章的分享,能够给你带来一些关于做寿司的心得和启发。祝你在制作寿司的过程中,同样体会到这些乐趣和心得!

幼儿园做寿司家长心得体会

最近幼儿园举办了亲子活动——做寿司,作为一个有爱心的家长,我义不容辞的报名了,来分享我的感受。

第二段:介绍活动。

活动开始前,老师先给孩子们介绍了日本文化和寿司的历史。然后,老师手把手地指导我们如何制作寿司,每位家长都获得了一块海苔、一份米饭以及各式各样的配料,包括鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香肠和鳗鱼等,让我们按照自己的想法制作自己喜欢的寿司。

第三段:家长体验。

通过亲手制作,我深刻地感受到了制作寿司的艰难。首先就是米饭的起饭问题,需要把米饭按照特定的比例放入盖碗中,加上适量的醋糖盐腌制,才能避免出现粘到手的情况。其次是包起来的问题,我犯了个错误,把配料放在了中央,还忘记了在海苔上刷酱油,结果导致寿司的形状不好看,口感也不够好。

第四段:家长收获。

然而,通过这次亲子活动,我不仅仅是掌握了制作寿司的技巧,更重要的是,我体会到了与孩子一起合作的快乐,一份难忘的回忆。孩子手笨、不知道怎么拍米饭,我担心他会烫到,总是站在他身边耐心指导,拉近了我们的距离。孩子们在我面前展现出了他们的创造力和想象力,他们用装饰花生、胡萝卜条和蕃茄酱制作美味的寿司。

第五段:总结。

通过这次亲子活动,我收获多多,不仅仅是掌握了制作寿司的技巧,更做到了积极参与、与孩子亲近、享受快乐的目的。让我们一起为孩子们创造更多的温暖回忆,一切陪伴,都值得期待!

做寿司日记

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要用醋调味过的冷饭,简称醋饭,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋做配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

今天,我们准备在家里做寿司。我们准备了两根黄瓜、四个鸡蛋、一袋海苔还有肉松。准备工作做好了之后,我和妈妈先把黄瓜削皮,分成两段,再把每段分成三份,继续把它切成小粗条。接着妈妈让我打鸡蛋,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻一敲,可鸡蛋壳只是凹进去了一点,妈妈再让我敲一下,我怯生生地下去,再用手把鸡蛋掰成两半,蛋清和蛋黄终于顺利流进碗里。煎鸡蛋就跟更麻烦了,我躲得远远的,伸长手把鸡蛋倒进锅里,生怕油溅出来烫着。

等把蛋煎好,电饭锅里的`饭也煮好了。寿司制作也就开始了。我先把海苔放在竹帘上,然后放上拌有麻油和盐的饭,再加上两块单片和两条黄瓜,配点肉松,加点小菜,接下去把它卷起来。只见妈妈抬起竹帘的一边,像卷画卷一样卷起来,再把它捏紧。

撤去竹帘,再切成小段,寿司也就做好了。

品着自己制作的寿司,味道特别鲜美。

做寿司作文

今天,我和妈妈一起学做寿司。以前,在外面卖的寿司都十分美味,所以,我今天也想亲自做寿司。

我和妈妈先准备好了材料:有竹帘,米饭、寿司醋,火腿、肉松、紫菜、咸菜等必须的材料,当然也少不了沙拉酱和番茄酱哦!准备好这些后,我们就开工了。

首先,我们把紫菜平铺在竹帘上,然后,把寿司醋倒进米饭里一些,拌匀,再把米饭铺在紫菜上面,用饭勺压地均匀一点儿。接着,我们把火腿和咸菜切条,把咸鸭蛋黄弄碎,平铺在上面。最后,我把沙拉酱和番茄酱均匀地抹在上面,用竹帘把寿司卷起来,再切成段段,就大功告成了。但是我们这一次,做的寿司竟然是正方形的,而且配料在切的时候也都掉了出来。随后,我们分析了失败的原因,是因为卷寿司时用力不均匀。于是,我和妈妈开始了第二次尝试,功夫不负有心人,这次,我和妈妈做的寿司有模有样,跟寿司店里的不分上下。

我们把寿司切好,放进盘子里,津津有味地吃起来,我认为这是世界上最好吃的寿司同,因为这是我的劳动成果。

做寿司作文

记得去年的六一儿童节,我们班的盛老师说要让我们做寿司,听到这个消息,班上炸开了锅。同学们七嘴八舌地议论开来,有的一脸疑惑地说:“寿司怎么做呀?”有的则手舞足蹈地说:“太棒了,终于可以露一手了!”我也好奇地说:“寿司是什么东西啊?”

这时盛老师把材料放在了桌子上,有黄瓜、海苔、米饭、火腿肠、胡萝卜和辣酱等,别忘了,还有最重要的一样东西,它就是竹帘。材料准备好了,盛老师便洗干净手,有模有样地做了起来,她把海苔放在竹帘上,铺在海苔上的是一层米饭,先在米饭上凃辣酱,然后把胡萝卜、黄瓜和火腿肠放在酱上,再放一点肉松。“这样可以让寿司的味道更加鲜美。”盛老师插了一句。最后用竹帘把寿司卷起来,看着盛老师有条不紊的'把寿司卷起来,我羡慕极了。老师不愧是“行家”,做出的寿司真是一等棒!我尝了一口,味道也不错。于是,我便迫不急待地按照老师的要求做了起来,我笨手笨脚地一步一步做了下去,哦!终于做好了。可是,它的样子像一团乱糟糟的布。盛老师耐心地对我说:“卷得时候要小心谨慎,不能让馅露出来。”熟能才可以生巧嘛,多做几次就好了。我在心里为自己暗暗加油。我又重新做了一个寿司,这回,我可是吃一堑,长一智啊!卷地时候再也不敢粗心大意了。一个又可口,又漂亮的寿司诞生了。

我连忙把自己的寿司分给大家吃,吃着自己做的寿司,我的心里比吃了蜜还甜呢!盛老师还夸我们大家都很能干呢!

做寿司日记

我最喜欢补习班周五的课程了,每到周五时,我的心情特别激动与高兴,因为又可以做好吃的了。

我左边坐着班长,右边坐着学委。老师说:今天的班委课,我们就做寿司。一说起做寿司,我的口水直流,寿司可以说是我的最爱了。接着老师又说:可是竹帘只有一张,你们抽签做决定哪一组最先开始做。我今天运气不佳,抽到了11号,等了好长时间,终于到我了。我拿起竹帘,放上波利海苔、米饭、胡萝卜、黄瓜和肉松,再卷起来,一个简单的'寿司就做好了。为了留住这美好的一刻,老师还拍了几张照片,拍出了每组小朋友的作品,供我们观看。

今天真是个开心的日子!

做寿司作文

寿司是日本人很喜爱的食物,味道鲜美。我和妈妈也爱吃,这不,今天就趁着假期自己动手在家做。真是想起来容易,做起来难!

寿司工具与材料是爸爸网购的。妈妈先煮好了寿司米,按1:5比例把寿司醋简单搅拌了一下,放在边上自然冷却。我兴奋地跑来帮忙。我戴好一次性手套,和妈妈先把一张海苔平铺在寿司卷帘上,再铺上寿司米,然后放上对半切的胡萝卜条和肉松。做完这些,我们就将主料卷起来,用刀切成段,呵呵,寿司做成了。

我学着妈妈的样子也独立做出了几个寿司,但咱俩今天都是第一次做技术不精,做出来的不是圆形的,而是水滴状的。我没仔细看说明书,发现旁边有我没尝过的芥末,就傻傻的把寿司醮上了些芥末来吃,真的是辣死啦!

虽然这次做的`不太好,但寿司依然散发着淡淡的清香呢。我相信下次一定会做得很好!亲爱的朋友,你也可以过来免费尝尝哦。

做寿司作文

寿司是日本的一种料理,是一种种类多样、食材丰富、营养还多的健康食物。并且制作方法简单,食材还很便宜,只需要紫菜、蒸好的大米、寿司醋、寿司酱油、酱料、黄瓜、肉松咸萝卜条……就可以做出美味的寿司了。

今天妈妈事先蒸好了一锅米饭备用,我们去蛋糕房买到了肉松与沙拉酱,妈妈还在网上买了鱼子酱,是番茄味儿的。

开始做寿司了,先把寿司醋和酱油与米饭拌到一起,在寿司帘上铺一张紫菜,将拌好的米饭放在紫菜上面铺均匀,放上两根切好的黄瓜条,铺上肉松,再铺上个鱼子酱,然后用竹帘将它卷起来压实。再用特制的七孔刀切大约一厘米宽的卷卷,这样美味寿司就出炉了。我也试着切了几下,总是切不成型,压的扁扁的。我只好把妈妈切好的寿司卷用筷子蘸沙拉酱拌在上面,这样味道就会更上一个层次。

寿司里面的味道,因为有黄瓜的脆,有肉松的咸,还有鱼子酱的香,再加上沙拉酱的味道,非常好吃。因为太好吃,所以我根本就没有吃出什么味,就狼吞虎咽的吃了好几个,最后连味道都不知道。

做寿司作文

“好香啊!”同学们七嘴八舌地说着。今天我们做了一个特别美味的东西——寿司。它那胖胖的身体,看起来一步都走不动,但是吃起来就是“天下第一美食”啊!

今天,我们激动万分,就是因为今天有一个做寿司的情境课,里面的食材有鸡蛋皮、火腿肠、米饭……但看起来很简单,其实做起来难度有n颗星,我们大家都抱怨,这个太难了,不做寿司了,但杨桃说:“你们不知道怎么做,我可以来帮你们,但是,你们一定要包,不可以放弃。”我们只好答应杨桃了。

第一个步骤是把竹帘放在桌子上,随着时间的流逝,我们把米饭放在竹帘上。友情提醒,一定要把米饭放在海苔上,不能把海苔弄坏了,要不然这个步骤就失败了,就又要重新包。直到第四步骤的时候,教室里好多同学都大声地喊道:“杨桃,快来帮我,杨桃,快来帮我。”因为这个步骤是把保鲜膜放在竹帘上,这个步骤好多人准备放弃了,但在杨桃的.帮助下,我们变得越来越有自信了。到最后一个步骤,同学们都高兴地喊到:“我们成功了,我们成功了。”当杨桃切的时候,我们口水已经直流三千尺了,到最后,我们慢慢品尝我们自己做的寿司。

这次活动给我们带来了许多的乐趣,也给我们带来成功的成就感,也让我们知道抱怨是没有用的。

做寿司作文

作为小吃货,我喜欢的美食可多了,喜欢鲜美的龙虾、香甜的蛋糕、美味的鸡翅等等。今天,我就亲手来做一道美食——寿司。

一大早,舅舅、姐姐和我先去买了一些食材和模具。舅舅带着我们来到了姐姐的培训班,那里有一扇门竟然是有密码的锁,让我眼前一亮,我兴奋不已的来到教室。

上午,我们在写作业,舅舅在准备着所有东西。我一直想啊想啊:什么时候才能做寿司呢?终于,激动人心的时刻到了,可以开始做寿司了!

首先,我们将海苔放在竹帘的上面,再在海苔上放米饭,均匀的铺开。再将馅儿放在米饭上,把它卷起来,最后把它均匀地切成圆形的形状,就大功告成了!我们把寿司一个一个地放入一次性的盒子里,挤上一些酸甜可口的沙拉酱,准备拿回家给父母吃。大家又开始做自己的那一份,这次速度就快多了,熟能生巧嘛。最后我们拿着自己的成果回家了。

回到家,我献宝一样地把做好的寿司给爸爸妈妈吃,他们都夸我厉害,做的这么美味。妈妈说:“寿司里有爱的味道,格外美味,宝贝真棒!”听了妈妈的话,我的心里美滋滋的。

做寿司作文

今天布置了一项特殊的家庭作业,题目是“我为xx”。回想起以前,我还真没为做过什么。现在要为妈妈做点什么呢?煮方便面?太简单了。炒两盘菜?似乎又难了点,怕做不好,丢面子。想了又想,突然想起看妈妈以前做寿司好像不是很难,对,做寿司。

我问妈妈“家里有没有昨天剩下的米饭?”妈妈说“有的.”,那我就做寿司吧!我先学妈妈的样子把胡萝卜和黄瓜洗净切成条,撒上盐放在一边等待入味。接着我又素炒了两个鸡蛋切成条,又切了几小条香肠,一切准备工作都做好了,我便开始做寿司了。

我先把紫菜放在寿司帘子上,再放上些米饭铺均,然后把这些胡萝卜条、黄瓜条、还有鸡蛋条整齐地摆放在米饭上,撒上香喷喷的肉松,再把它们卷成卷,切成段就算完工了。平时看妈妈切寿司很简单,可今天轮到我来切了,啊,怎么这么难切?我切的好丑呀!由于两边没有放到米饭。所以第一刀切下时馅都掉出来了。我怕妈妈看见不好看,赶紧塞进嘴里,继续切。都切好后整齐地摆放在盘子里,撒上一些番茄汁点缀一下。端在妈妈面前,妈妈高兴地说“宝贝,你真棒!”尝了一口后说“味道不错”。我心里这个美呀,心想一会儿再做一个给尝尝。

做一个小小的寿司都需要这么多道程序,妈妈每天做那么多家务,该多辛苦呀!我以后要多帮助妈妈分担家务,让妈妈减轻些负担。

做寿司日记

美好的元旦就要来了!今天我们班将要开展一场别开生面地做寿司活动,大家欢呼雀跃。在开始前,我想想就紧张又激动。心想:这可是我第一次做寿司呀,不知道能不能成功呢。

开始了,我们小组四人分别准备了做寿司的材料:黄瓜,海苔,竹帘等。我们刚开始先是水性的做了一个做工有些粗糙的寿司,其中的过程可以说是经历了九九八十一难。

首先我们先在竹帘上铺上一片海苔,再将我们准备好的糯米用饭勺将它均匀的铺在海苔上。但是这糯米似乎故意捣乱似的,一直抱住饭勺不肯放手,仿佛在嘲笑我们是不可能做好一个寿司的。我们小组四人只好采取“暴力“手段。戴上一次性手套将它扒下来,好不容易铺好了糯米。我们在米饭中间放入了香香的肉松,清脆可口的黄瓜以及我最爱的火腿肠。之后我们就是要将这些裹起来。这时竹帘就要发挥它的作用啦,我们将它卷起来之后。陈平却让我们不禁大笑起来。哈哈,它比别人做的寿司都要大上一倍,成了寿司的哥哥“胖“司,因为馅料放的太多了。我们只好先叫他放到一边去重新再做了一个。因为吸取了“胖”司给我们的教训,这次终于正常了。最后,将它们均匀的切成小块儿。寿司就完成啦。

忙碌过后,我们品尝着自己亲手做的寿司,吃起来进异常美味。我们还增加上了一些番茄酱又增添了另一番风味,好吃极了。果然还是自己与同伴合作的寿司是最好吃的了!

庆元旦活动就在大家的欢声笑语中落下了帷幕,这真是一个既有意义又有趣的元旦啊!

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