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食品安全管理员个人工作总结(实用21篇)

时间:2023-12-21 17:55:40 作者:字海

通过安全工作总结,我们可以深入分析自己在工作中的安全意识和安全行为表现,并及时进行改进。在这里,我们汇总了一些安全工作总结的案例和经验,希望能够给大家在实践中带来一些启示和帮助。

个人食品安全工作总结

为加强对食品安全工作的组织领导,在去年的基础上,今年我们根据市粮食局和县政府的要求成立了“放心粮油”工程创建领导组,领导组的组长由县局局长担任,负主要领导责任,总支书记、分管局长担任副组长,同时明确综合股为粮油食品安全工作领导组办公室,总支书记具体负责“放心粮油”工程的创建工作,并签订责任制,做到组织落实、人员落实、职责落实。

根据食品安全的分工和要求,粮食部门在粮油食品安全监管方面承担的监管职能为:负责市、县级储备粮质量安全管理,依法履行对收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责;负责组织实施粮食质量安全标准、检测制度及有关技术规范;指导粮食行业质量安全工作和诚信体系建设试点工作。明确工作目标,落实保障措施,确定了节日期间重点检查,平时跟踪检查;开展专项整治,消除重大隐患;抓好“放心粮油”经销店的建设,惠及全县百姓;强化安全责任,实施长效监管;确保实现全年粮食安全无事故的工作目标。

5月9日,我局派人参加了在厦门举办的粮食仓储质量新标准培训,这次培训的主要内容是:粮食仓储新标准学习宣传贯彻、粮食化学药剂使用标准、粮食安全管理要求,保障库存粮食粮情稳定,储粮安全。今年在我县存放的960万斤贮备小麦其中315万斤需要轮换,此项工作正在进行中,要求年底完成轮换任务。县级贮备小麦1000万斤,根据储备粮管理规定也已到轮换时间,由于县上财力所限,故至今未能实施轮换。

“放心粮油”工程建设是省政府向全省人民承诺的十件实事之一,同时被列入我县重点项目。“放心粮油”经销店的创建工作是一项真正为民、惠民,为老百姓办实事的工作,是全面提高粮油食品安全水平,改善粮油食品放心消费环境,规范粮油经营者经营行为,确保粮油食品消费安全,让政府放心,让人民满意的工作。

“放心粮油”经销店的创建工作是在省、市粮食局统一部署和县局领导的直接谋划下进行的,我们主要做了以下几方面工作:

1、今年我们又明确了由总支书记具体负责抓此项工作,抽调专人负责创建“放心粮油”经销店的日常工作。

2、今年市局下达我局的创建任务是在去年建立一个粮油配送中心、四家市级“放心粮油”连锁中心店、54个“放心粮油”经销店的基础上,今年再建立50家“放心粮油”连锁店,为完成该项任务,5-6月份在分管领导的带领下,跑遍了全县各镇、村,对粮油销售店进行了专项考察和创建,至6月底这50家新的“放心粮油”经销店已基本建成,这样全县建成县级粮油配送中心一个、“放心粮油”中心店4个(已经省、市验收)、“放心粮油”经销店104个,将覆盖全县七个乡镇人口达16万,覆盖率67%。现等待下半年省、市的验收。

3、创建实施,在创建过程中我们严格按照市级创建标准,促“硬件”到位,“软件”配套。在“硬件”上,我们为每家放心粮店统一购置货架、磅称、粮斗、工作台等物品,统一装修门面,确保创建工作顺利开展。在“软件”上,我们统一下发商品采购入库、商品质量检验、商品销售等台帐,以粮食行业协会的名义,联合各收购加工企业,作出了“以诚信为本、以安全为重、以质量为生命、以服务为宗旨”的公开承诺。

食品安全工作,责任重于泰山,使命无尚光荣。我们决心在县政府和上级主管部门的正确领导下,在当地党委政府的支持关心下,团结一致,脚踏实地,认真负责地把食品安全工作做出实效,做到经得起消费者评议,经得起时间的考验,率先让粮油食品做到人民放心、社会放心、政府放心。

食品安全员个人工作总结

一年以来,万里乡认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、上级会议精神及相关文件要求,紧紧围绕食品安全年度工作目标,在县食安办的正确领导下,认真开展食品相关工作,实现了全乡无一人出现食物中毒事件,切实保障了人民群众身体健康和生命安全。现将我乡今年以来的食品安全工作总结如下:

一、加强领导,明确职责。

我乡及时成立食品安全工作领导小组,组长由董加华乡长担任,成员由乡食安办、卫生院、畜牧站、农业服务中心、各村村委会,同时下设了食品安全办公室,配备了食品安全专干、信息员、监管员,负责全乡食品安全工作。进一步细化职责任务,定期不定期召开全乡食品安全工作会议,明确了乡、村和有关食品经营单位等的责任,并和各村及有关单位签订了《食品安全工作目标责任书》,建立食品安全制度、信息报送制度、督查督办制度,结合万里乡实际,制定《万里乡农村聚餐食品安全管理方案》、《万里乡农村聚餐食品安全应急预案》等,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、营造氛围,广泛宣传。

我乡始终以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位、多角度开展食品宣传工作,营造了全民关心支持食品监管工作的良好氛围。一是积极开展宣传活动。利用“3.15”、“农民夜校”、“坝坝会”等,深入学校、农户等,宣传食品安全及《食品安全法》等法律法规知识,发放宣传资料200余份,现场接受群众咨询,发动群众积极参与、监督食品安全。二是利用各村级宣传栏广泛宣传食品安全知识。通过各种有效的宣传形式,切实提高了人民群众的健康饮食安全意识。三是对“一专三员”和从业人员进行业务培训,培训人次达40人次,提高了“一专三员”指导、督导农村集体聚餐现场的能力和从业人员的知法守法意识。

三、明确目标,加大整治。

万里乡结合今年的省级食品安全示范县创建工作,加强工作力度,重点做好了以下几方面工作:

(一)、积极开展省级食品安全示范县创建工作。按照县食品安办省级创建食品安全示范县的会议精神,及时召开食品安全示范县创建工作会,安排部署我乡食品安全示范县创建工作,成立了省级食品安全示范县创建工作领导小组,落实专人负责相关工作,扎实开展,并保质保量按照完成了相关材料的上报工作。

(二)、认真对全乡餐饮单位进行摸底排查,并进行登记造册。通过排查,我乡共有餐饮、食品店共11家,企事业单位食堂6家。

(三)、加强食品经营单位的检查。对各餐饮单位的环境卫生、个人卫生及健康证、原材料进货等进行检查,检查表明,个别餐饮单位存在着问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,卫生设施缺少等,根据检查中发现的问题,落实整改措施。引导经营户正确对待食品安全工作,提升法制观念,提高责任意识。

(四)、开展校园食品卫生安全专项检查。结合乡安全生产检查工作,对辖区内万里乡中心小学学校食堂及周边进行定期检查。重点检查校园食堂及校园周边食品店的设施设备情况,情况、从业人员的健康状况、食品的来源以及有无过期食品等问题。通过检查,落实专人负责校园食品卫生,对学校周边食品摊点进行整顿和规范,为学生安全饮食提供了有效保障。

(五)、积极开展农村聚餐食品安全检查,强化乡、村对农村聚餐食品安全管理,增强聚餐举办者的食品安全责任意识。一是健全管理网络。乡政府将农村聚餐的管理作为食品安全工作的大事来抓,并纳入到对村的年终考核。专人负责聚餐信息的收集、全乡食品安全的指导、检查以及建立农村集体聚餐台帐等工作。各驻村干部负责各村的食品安全工作;村委会设立食品安全信息员,并由各村的村主任担任,及时收集上报村内集体聚餐信息,上门入户对集体聚餐进行食品安全现场指导。二是落实申报备案制度。全面落实农村集体聚餐申报备案制度,村积极开展聚餐的备案工作。乡食品安全信息员督促集体聚餐的举办者及时进行申报备案,食品安全管理员及时登记申报备案的农村集体聚餐情况,乡食安办建立有农村集体聚餐台帐。三是强化农村集体聚餐现场食品安全指导、督导。要加强对村食品安全信息员的食品安全管理相关法律法规及食品安全基本知识培训,使其具备农村集体聚餐现场指导、督导的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料检查制度。对申报举办聚餐的群众,乡、村食品安全管理员加强对其食品及其加工原料的检查指导,把好质量关口,严禁其采购、使用过期变质和“三无”食品。

(六)开展专项整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

20_年的食品安全工作中,万里乡做了大量工作,全年无食品安全事故的发生。在20__年的食品安全工作中,万里乡将继续在县食安办的领导下,继续加强食品检查力度,从而进一步规范和净化食品经营行为,增强人民群众的食品消费安全感。

食品安全员个人工作总结

时光流逝,又到了20xx年的金秋九月,我无比幸运地怀着激动与自豪的心情与一起参加培训的钟山区新教师一同走进自己的岗位,成为一名人民教师,开始了自己人生的新征途。

我与其说是一位新教师,不如说是一位刚刚从校园走出的懵懂大学生,只不过是从一个校园跨入另一个校园,只不过是转变了自己的角色。刚到学校报到,总觉得还没有从新环境中调整好自己,就在思考如何适应这一改变的同时,就匆匆走上讲台,开始了我的职业生涯。我也像每一位刚走上工作岗位的年轻教师一样,雄心壮志、意气奋发,决心教育系统的许多优秀教师一样能成为一名学生心中的“好老师”。

工作的开始,也让我在各方面都面临着挑战,但对于刚走上讲台的一名青年教师来说却可以用意义非凡来概括,让我既体会到了刚刚踏上工作岗位的那种新鲜感,又感觉到了教师工作的艰辛和劳累,或许对于我来说真该是欣喜中有困惑,欢乐中有感悟,忙碌中有收获。

我从陌生到熟悉的整个过程中,开始融入到教育系统这个大家庭中。走上讲台,我面对的是一群比城市里要调皮的多的学生,但是他们没有什么区别,他们也有可爱的一面,都是教育的主体,同样渴求知识,也是我们每一位教师的教育对象。但我深刻的认识到,自己所做的事情就是对自己的职业负责,对学生负责,只想通过自己的能力培养这群可爱学生的学习能力,拓宽他们的知识面、提高他们的知识水平,但是最重要的应该是靠我们的爱心帮助他们树立正确的人生观、价值观和世界观,在偏远的山区教育中建康成长。

在与各学校教师前辈一起交流、与中心校老师一起工作的时间里,我在他们身上学习到了那种教师所独有的甘心奉献、辛勤工作和不计得失、默默耕耘的高尚情操,从中感受到了无限的温暖。鲜活而真实地看到了在乡镇,特别是在村校、点校那种极其恶劣的工作环境下,许许多多的教师都在默默无闻地奉献着自己的青春与智慧,在艰苦的环境中磨砺教师真性。也让我深刻地领悟到了教师工作的神圣,见证了“春蚕”、“蜡烛”用生命点燃希望,用真爱点燃生命之灯,用青春点亮西部农村教育的希望之路。

我自小就很喜欢屈原的一句话,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。我相信在学校领导和老师的关心、帮助和指导下,将以良好的心态对待工作中的困难和挫折,努力学习,不断充实自己,从一个老师应有的作风和品格出发,不断追求自我完善。

个人食品安全工作总结

我们统一思想,充分认识开展食品添加剂专项整治的重要意义,树立“食品安全,人命关天”意识,以对人民群众生命安全高度负责的态度,扎实抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,从而保障农产品质量安全工作顺利开展。我们保留由分管副区长任组长的朝安区农产品安全专项整治领导小组,并下设办事机构,负责统筹协调朝安区农产品质量安全专项整治工作,统一部署和组织实施有关重大行动。

我们继续加大对农产品质量安全专项整治工作的宣传力度,开展各种主题活动,采用宣传标语、有线电视、广播等多种方式、多种途径,积极宣传有关农产品质量安全的法律、法规、规章和强制性标准,普及农产品质量法律法规和质量安全知识,据统计,全年共悬挂宣传标语100多条,开播有线电视25次,发放宣传资料20xx多份,积极营造社会公众积极参与农产品质量安全监督的良好氛围。

(一)开展“瘦肉精”专项整治工作

一是统一思想,提高认识。我们把开展“瘦肉精”等违禁物品整治工作作为执行《中华人民共和国农产品质量安全法》,贯彻落实严厉打击食用农产品非法添加剂和滥用食品添加剂行动,事关消费者健康和生命安全,事关畜牧业生产持续健康发展的一项政治任务来抓,切实增强责任感和紧迫感,层层落实责任制,加大责任追究力度,确保此项工作落到实处。

二是成立机构,加强领导。我们成立了“瘦肉精”监管工作领导小组,由区畜牧局局长任组长,成员由畜牧局和区动物防疫检疫所相关人员组成,具体指导协调全区“瘦肉精”监管工作。

三是注重宣传,积极引导。我们充分利用有线电视、广播、宣传栏和宣传标语等多种形式,向群众宣传《畜牧法》、《农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》和国家禁用药品目录、限用兽药等,加大和法律法规和科普知识宣传力度,广泛宣传“瘦肉精”等违禁物品对人体的危害,宣传打击“瘦肉精”等违禁物品的政策法规,全年向各基层发放《告广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”书》700多份,营造良好的整治氛围和强大的整治声势。四是制订方案,扎实推进。

为进一步加强“瘦肉精”监管力度,提高饲料和畜产品质量安全水平,保障消费者的健康和生命安全,我们制订了《朝安区20xx年加强“瘦肉精”监管工作方案》,明确监管目标、重点环节和措施步骤,使这项工作有力、有序、有效开展。

五是调查摸底,掌握情况。我们对基层辖区内的生猪饲养场(户)、饲料和兽药经营点开展调查、摸底和登记工作,全面掌握辖区内生猪饲养场(户)、饲料和兽药经营点基本情况,为推进“瘦肉精”等违禁药物专项整治行动奠定基础。

六是签定责任书和承诺书,落实整治责任。我们在与市农业(畜牧兽医)部门签订“瘦肉精”监管责任书的基础上,将监管责任层层分解落实,与基层农业(畜牧兽医)部门签订“瘦肉精”监管责任书,同时,要求基层畜牧兽医主管部门与生猪养殖场(户)和辖区内饲料、兽药经营点签定承诺书,以此增强生猪养殖(场)户和饲料、兽药经营点自律意识,提高诚信水平,确保在养殖、销售和屠宰等环节不使用“瘦肉精”。

七是严把产地检疫和屠宰检疫关。我们积极推进产地检疫工作,规范场地检疫证明签发行为;加强屠宰环节检疫查验,增加“瘦肉精”抽检频次,严格执行宰前、宰中、宰后检疫“三同时”制度,严禁病害生猪产品出场。建立“瘦肉精”生猪黑名单档案,严格禁止疑似“瘦肉精”阳性养殖场(户)生猪再次进厂屠宰,对确定为“瘦肉精”阳性猪只及产品,坚决进行无害化处理。

(二)把好动物产品检验检疫关

我们按照上级的要求,积极完善动物卫生监督规章制度,规范动物卫生监督执法行为,提高动物卫生监督执法水平,保障动物产品质量安全。在元旦、春节、中秋和国庆等重大节日,组织专业人员对辖区内的饲养场、中转站和大型超市等场所进行巡查检疫。今年来累计出动800多人次,检查牲畜12万头、禽80万只。为让市民吃上“放心肉”,我们落实区动监所5名技术骨干,带领25名驻厂检疫人员进驻生猪屠宰厂开展生猪屠宰检疫工作。今年来,共检疫进厂生猪28万头,检疫率100%;发现病死猪只126头,切除猪只病变组织1.18万公斤,全部进行无害化处理。

(三)积极推进兽药gsp工作

为切实推进我区兽药gsp工作,我们一是建立完善领导工作机构,成立区兽药gsp工作领导小组,由区畜牧局局长任组长,成员由区畜牧局和区动监所相关人员组成,具体指导协调全区兽药gsp实施工作。二是结合实际,制订了《朝安区规范兽药经营质量管理工作实施方案》,明确了指导思想、工作目标、时间安排和保障措施等,为推进此项工作顺利开展打下良好基础。三是宣传动员发动,我们于20xx年1月18日和6月22日召开了两次全区性兽药gsp宣传动员大会,参加会议的包括基层单位负责兽药管理的人员,兽药经营单位负责人等,会上,我们将《省兽药经营质量管理规范实施细则》、《实施兽药gsp告知书》和兽药gsp检查验收评定标准、申报材料目录等宣传资料发给每一个兽药经营者,每一个经营者都按要求签署了《实施兽药gsp告知书签收回执》。通过对有关法律法规和政策措施的宣传动员,使兽药管理相对人熟悉gsp基本内容,理解、支持并配合做好兽药gsp工作。四是签订责任书。我们通过与市有关部门和兽药经营者签订责任书,明确各自责任,确保完成兽药gsp工作任务。五是是建立兽药gsp检查员队伍。目前,我区已经组织15名合条件的人员参加全省兽药gsp检查员培训,经考试合格,成为兽药gsp检查验收的专职人员。至目前,我区已有14家经营单位通过兽药gsp认证,占全部单位的90%,取得兽药合法经营资质。

(四)抓好农产品质量安全监管工作

我们今年来共出动执法人员50多人次,对全区兽药经营点进行检查,重点是查处是否有质量问题的以及无批号、无生产日期和无说明的假冒伪劣兽药,检查中没有发现非法制售假劣兽药的行为。此外,为进一步做好节日期间的农产品质量安全监管工作,保障节日期间农产品消费安全,确保广大人民群众度过欢乐、祥和的节日,我们根据上级有关部署和要求,成立农业局食品安全生产检查组,组织人力,对辖区内的农产品质量安全进行监督检查。通过检查有效地排除了安全隐患。

我们将按照上级关于打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动的要求及其它有关农产品食品安全的工作部署,认真分析薄弱之处,加大工作力度。一是加强宣传教育,提高基层群众和农药(兽药)经营点、养殖户等的`食品安全意识;二是督促农药(兽药)经营点、养殖户等建立健全进销货台帐和免疫记录等,不断规范食品添加剂的使用;三是实施多部门联动机制,加大检查监督力度,严厉查处滥用、制售使用违规食品添加剂行为。

个人食品安全工作总结

“安全第一,预防为主”的方针,溧阳东方电力建设工程有限公司(阜阳项目部)从20_-3-10接管(制粉系统)e标段设备检修维护至现在,始终严格要求本部把安全工作放在第一位,在阜阳华润电力安全监督网的指导下开展日常安全管理工作。

明确了安全生产保证体系,并在本部由项目经理担任安全第一责任人,制定了安全责任制、安全目标、安全考核制度、安全管理制度、以及安全培训等制度。形成了人人抓安全的工作范围环境,在设备检修维护消缺过程中,贯彻执行了阜阳华润电力设备消缺管理、设备安全管理等有关制度。结合全年安全工作目标,保质保量地完成设备维修任务,落实安全整治措施和设备隐患整治消缺工作。

在设备维护消缺过程中,还存在着不足,两票执行、习惯性违章方面还需要加强意识、加强安全监督。工作中严格执行阜阳华润电力安全管理违章处罚考核细则,做到违章必纠,重奖重罚。杜绝“三违”事件的发生。

年底将近,新的一年即将来临,项目部向每一位员工灌输“安全是福利,安全是效益,安全是品牌”的安全文化理念。加大安全防范意识和人员素质的培训工作,做好全员安全知识及规章制度的学习培训,使每位员工都能认识到自己的权利和义务,履行自己职责,牢固树立“责任重于泰山”和“安全第一”的思想。

抓好两季安全大检查及专项检查工作,结合全年安全工作目标,保质保量地完成设备维修任务,落实安全整治措施和设备隐患整治消溧阳市东方电力建设工程有限公司(制粉系统)缺工作。注重现场安全检查、监督到位,认真落实“四不放过”原则,坚决杜绝习惯性违章和人身轻伤以上责任事件的发生。

严格执行“两票三制”,杜绝无票工作,做好细致的风险分析和经验反馈工作,认真总结经验教训,吸取他人经验,加强设备定期检查,提高设备检修水平,做到修必修好,杜绝重复事件的发生。

总之溧阳东方电力(阜阳华润项目部)坚持“人人都是一道屏障”的安全管理理念,在阜阳华润电力安全监督网的指导和监督下,提高全员安全防范意识。每位员工为自己、为家人、为阜阳华润交上一份满意的答案。

个人食品安全工作总结

我分局合理调集执法力量,对中心城区、工业区、社区街道、农贸集市等周边流动食品摊点、活禽销售、宰杀摊点巡查监管,严查无证加工、销售熟食产品窝点,督促菜场管理单位做好市场周边环境管理;会同食品药品监管分局、工商分局、公安分局等部门,对影响食品安全的烧烤摊、夜排挡等各类流动摊点实施联合执法,及时予以整治取缔。

我分局制定了具体的整治方案,深入开展学校和工业区饮食摊点食品安全清理整治。大力营造宣传氛围,争取市民群众和学校周边食品经营摊点的理解和支持,集中对不听劝阻仍在中心城市区各类学校幼儿园周边内占道经营的.流动食品摊点进行了取缔;对周边具备卫生许可证、健康证、餐饮服务许可证等相关证照的饮食门店进行了规范,对屡次劝导仍不服从管理的占道经营个人,依法对其经营工具进行了证据先行登记保存。通过专项整治学校工业区周边的市容环境卫生整洁有序。

为提高广大市民群众对食品安全的意识,我分局通过多种形式,加大宣传力度。

(一)定期组织食品经营户进行食品安全教育,增强经营户对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识。

(二)结合工作实际,采取多种形式,强化食品安全宣传工作,增强市民食品安全防范意识。

我分局在加强食品安全监管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但还存在着不足和问题,其主要表现在:

(一)宣传工作不够深入。宣传形式单一,力度不大,普法的广度和深度还有待加强。

(二)街上的人流量比较大,无照流动经营食品摊贩众多人员且流动性大,加上辖区范围广,队伍力量不足,装备滞后,在一定程度上制约了执法工作的开展。

(三)部分群众缺乏自我保护意识,为隐患食品销售提供了市场。建议新闻媒体和教育部门应进一步加强对群众食品安全知识的宣传教育,自觉抵制游摊游贩销售存在安全隐患的食品,切实提高自我保护意识,从消费源头上断绝流动摊贩的经营市场。

针对目前比较严峻的食品安全形式,我分局将进一步加强城市卫生管理和食品安全监管工作,提高城市卫生管理和食品安全监管水平,着重做好以下几个方面的工作:

(一)加大执法巡查力度,严厉整治街头无照销售食品违法行为;深入开展“门前净化行动”,严格规范食品经营单位违规露天经营食品行为和露天大排档,坚决取缔露天烧烤;深入施工工地,加强施工工地周边无照食品摊点管理,对施工工人食堂及宿舍周边环境卫生保持严密监控;充分发挥联合执法机制的作用,积极配合有关部门参与食品卫生安全工作,全面加强城市环境和社会秩序综合治理。

(二)加强思想教育工作。向经营户宣传食品安全卫生知识,并指导食品经营户进行规范的食品运输储藏、烹调配餐和餐具消毒,确保食品卫生合格、安全可靠。坚持疏堵结合的规范管理,加大市场建设投入,建立健全管理制度,做到管理与扶助并举,做好沟通工作的同时,提供其他的服务,在公众心中真正树立起管理者为人民服务、为人民负责的形象,提高摊贩的自觉性,把城市管理推上新的台阶。

(三)认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查,对重点地区、重点环节、重点品种进行集中整治。

(四)充分发挥联合执法机制的作用,积极配合有关部门参与食品卫生安全工作,全面加强城市环境和社会秩序综合治理。

食品安全员个人工作总结

一年的时光便是在忙碌中过去了,在这一年中,我在医院护士的岗位上也是得到了较多的收获,同时各方面也得到了较大的成长与改变。对于这一年的工作情况,我便是做了如下的总结:

一、工作认真,态度良好。

在工作上我一直都持有着自己该有的认真的态度,在自己的工作范围之内认真地做好每一项工作,从工作中来反思自己,来促进自己更好的成长与改变。身为护士,那便是真正的服务人员,更是需要以自己最为真诚的态度来为每一位病人及其家属带来更好的照顾,让他们都能够在医院中感受到我的温暖,更是可以尽早的康复出院。而我较好的照顾也是得到了各位病人的反馈,更是从他们的反馈中让我知道了自己接下来的努力方向,也感受到了他们对我的肯定与信任。

二、工作中的不足。

由于个人性格的原因,所以各方面都比较的随性,对于很多的事情都没有办法做到完全的小心谨慎,甚至时常会忘记一些工作的进行,这是我个人非常不好的一点。再者就是我的个人能力稍有欠缺,还需要花费较多的时间去补充,去学习,这样才能够给病人带来更好的照顾。最后便是我在值班的时候总是会犯困,对工作的重视程度还是略有不够,是需要更多的去努力,去付出心血改变自己。

三、工作计划。

对于接下来一年的工作,我更是需要全心全意地去付出,更加努力的让自己在工作中去成长,去更多地让自己有更大的收获,而这一次也使让我真正的在生活中有了一定的成长与改变。面对接下来的工作,我还是会坚定自己的内心,努力地做好自己该做的事情,同时让自己在工作中去成长,去改变自己的不足之处。在工作上尽量的做到小心谨慎,在工作进行时多加的检查,确保一切行为的准确性。在自己的空闲时间也是需要多多的翻阅与工作相关的资料,在其中去明白更多可以改变成长的地方,及时付出更大的努力。另外就是自己犯困,这件事还需要自己努力克服,我会给自己准备较多保持清醒的东西,让自己可以在这样的状态下有更棒的成长与改变。

面对下一年的工作,我还是会以自己的心态去面对,努力在自己的工作岗位上做好相应的工作,也请领导们可以期待我的表现,我会以自己的状态来进行工作,让我的各方面都得到改变,更是努力去获得领导的肯定。

食品安全员个人工作总结

时间一晃而过,20已经过去,新的一年已经来临。在过去的四个月里,我加入了食品安全监管这个光荣的队伍中,为解决人们的民生问题贡献出自己的力量。在这里,我首先要感谢上级领导对我的信任和关怀,以及同事的支持与帮助。这是我踏出学校步入社会的第一步,也是对我人生的第一次挑战。在日常工作中我深深看到了自己的不足,让我意识到工作不同于在校求学,它更需要的是全身心的投入,需要的是对工作热忱的态度。实践出真理,我会虚心学习踏实工作,好好弥补自己的不足,力争做好领导委交我的各项任务。现将我四个月来的工作总结归纳如下:

1、思想学习方面。

在工作之余,我坚持不懈以学习新的知识来充实自己,认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想;学习党的xx大相关文件,领会精神实质,认真贯彻落实科学发展观,通过理论学习,不断提高自己的理论水平和思想觉性,并做到学以致用。每周六,还进行各种文件、资料的学习,进一步提高自身的专业能力。

2、工作方面。

(1)工作职责以及工作完成情况。

1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培训。在九月份,我参加了为期一周的新区食品安全协管员岗前培训,认真学习了各项关于食品安全方面的知识,了解到作为一名食品安全协管员的职责和义务,为以后的工作奠定了基础。

2、建立协管区域食品企业档案,及时掌握食品企业数量、企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模等变动情况。在九月中旬至十月份,我街道食安办对街道所有企业进行登记,重点对企业的证照情况进行核实,并督促无证经营企业及时办理好。同时对街道14个社区的食品企业统计,并按餐饮、流通、生产加工、种植畜牧、小作坊详细划分归类,建立完善档案。

3、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查,督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录,发现隐患及时制止并向有关部门报告。每周都坚持完成不少于2次的出行,及时掌握辖区内食品企业的具体情况和变更,对有问题的企业进行重点监督检查,督促企业完善台账制度,及时发现并解决隐患。

4、宣传贯彻《食品卫生法》等食品安全监督管理工作的法律法规,组织各项活动进行食品安全知识的普及。11月份,我食安办开展“关注食品安全,共创和谐社会”的主题活动,进社区、进企业、进学校的三步走,以板书、宣传册、横幅、讲座多种形式大力宣传食品安全知识,普及居民的日常食品安全知识。活动中,我有幸作为副讲,负责其中一部分的讲解,为此我做好充分准备,努力学习食品安全的相关知识,尽量做到讲解能够详尽细致,让居民对食品知识能够深入了解。

5、深化食品安全专项整治,响应政府号召。今年10月份,我食安办组织“地沟油”和“餐厨废弃物”的专项整治,保障居民能吃上放心油。活动中,我们以拉网式对辖区各家食品企业进行检查,询问了解食用油的来源以及处理方式,确保从源头解决“地沟油”的问题。

个人食品安全工作总结

根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》等法律法规的要求,我们制定和完善符合实际的食品卫生安全管理规章制度。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有张可循,确保落实,监督到位。

加强学校食品卫生安全教育,增强学生的食品安全意识和自我保护意识,逐步培养学生良好个人食品卫生习惯。通过教育,学生对食品安全的了解提高了。

通过外卖视频,使学生更加清楚了解食品卫生安全,不是所有美味的食品来源都是干净卫生的。学生也一致认为往后不该在点外卖,外卖食品出现问题无法维权,只有提高食品卫生安全意识,才能更好的预防食物中毒,让自己的身体更加健康。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强食品卫生安全工作精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的要求,为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,进一步加大食品卫生知识的宣传,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生安全知识及自我保护能力,继续与相关部门配合,共同营造学校的食品卫生安全的良好氛围。进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校教育事业健康发展做出新的贡献。

个人食品安全工作总结

我校综治安全工作在上级有关部门的关心和支持下,以“健康第一,安全第一”为口号,以“预防为主,防治结合,加强教育,群防群治”为方针,形成了“人人都有责任去管,处处都有制度可循,时时都有载体可依托,事事都有记录可查”的内部综治安全工作管理制度,切实开展一系列安全教育活动,增强了师生的安全意识和自我保护能力,营造了全校教职工关心和支持学校安全工作的局面,维护了学校正常的教育教学秩序,现将综治安全工作总结如下:

学校范围小,活动场地有限,而成班率非常高,因此安全工作压力大。我们牢固树立“以人为本、安全第一、预防为主”的观念和长期作战的思想,始终把构建平安和谐校园作为教育工作的重中之重。

(1)学校成立了安全工作领导小组,由校长挂帅,统一指挥、协调各处室工作的开展,进一步调动教职工重视安全工作的积极性,并增强了学生的安全意识,班主任具体负责一线安全管理,明确分工和职责。将校园安全工作实绩与班级和教职工的先进评选等挂钩。

订责任状。使每位教职工都成为安全的教育者和管理者,真正使学校安全工作落到了实处,杜绝了责任事故的发生。

1、抓好宣传教育。

(1)每周教师例会,学校主要领导和政工主任对本周安全工作进行总结,结合当前情况布置下周安全工作,并记录在册,形成《安全工作台帐》。

(2)设立各种宣传栏。在学校宣传橱窗及班级宣传栏开辟校园安全教育园地,通过典型事例及图片展览教育学生,做到警钟长鸣。

(3)在暑假、寒假放假时,学校印发《给学生家长的一封信》,对学生进行防溺水、防雷、防食物中毒等安全知识教育。

2、抓好活动开展。

(1)结合安全教育月,组织学生观看安全伴我行宣传铁路交通安全知识图片展,。

(2)每学期都邀请新干交警大队民警来校举行交通安全知识讲座。

(3)利用世界禁毒日,组织全校学生开展大型签名活动,宣传危害性。

(4)开展“消防疏散演练”,了解怎样使用灭火器,遇到火灾时的逃生方法等,让学生在实际的操作和实验的演习中得到提高。

(5)在每年的换季时节,各年级对学生进行传染病预防知识的宣传教育。

3、抓好课间管理。

(1)实行课间教师值勤制。上课教师负责课间秩序,定人员、

定时间,值勤教师到位,责任到人,及时做好学生的课间管理和上下楼的疏通工作。

(2)课间操或举行大型活动时,语、数教师一前一后跟班,专业课教师守楼道口,防止拥挤踩踏。解散时听从指挥,按次序行动,平时上下楼梯时不能追逐打闹,要靠右走。

(3)加强校门口的安全管理。上学、放学时间,学校领导轮流值班,学校保安24小时值班。

4、狠抓安全管理检查。

开展常规检查。每学期开学以前,学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。学校实行定期检查与日常防范相结合的安全管理制度。开学之前,对学校每个角落进行地毯式的大检查,发现隐患,及时整改,特别是学校安全重点部位(电脑房、实验室、运动场、体育器材等)定期检查,杜绝隐患。

5、加大投入,技防到位。新学校更注重安全工作的技防和设施预防。学校在经费紧张的情况下,仍在安全设施上加大投入,添置安全设备。在教学楼、办公楼等安装红外线摄像头,进一步加强安全防范。

(一)指导思想。

坚持以为党的xx大精神营造和谐稳定的社会环境作为重要的政治任务和维稳工作的首要任务,以加强学校管理,落实学校安全稳定工作各项措施为重点,做到超前谋划、主动作为、攻坚克难、务求实效,坚决将各种不安全、不稳定因素消除在萌芽状态,严防发生各种消极事件,积极维护校园的安全稳定和良好形象。

(二)工作要求。

1.加强领导,明确职责。在xx大期间成立安全稳定工作领导小组,校长任组长政工处人员牵头,并对安全稳定工作进行周密部署,做到责任到位,分工明确,协调一致,配合密切,确保各项工作措施落实到位。

2.属地管理,一岗双责。各年级、处室要“看好自己的门,管好自己的人,办好自己的事”,切实担负起学校安全稳定工作责任,落实好校班子成员一岗双责制。年级组蹲点的校班子成员实行安全稳定工作领导包干制度。确保不发生重大政治事件和非法聚集事件;确保不发生、重大恶性案件和重大安全事件;确保不发生集体上访和个人极端事件。

(三)加强学校安全管理。

1.加强师生安全教育,努力提高师生安全知识和防范意识水平。对全体教职工开展相关安全知识教育和培训,全方位对学生开展交通安全、防溺水、防火、防踩踏、防中毒、防意外伤害等教育,不断增强师生的安全防范意识与能力。

2.加强安全隐患、矛盾纠纷排查和整治。切实开展好学校及周边的安全隐患及矛盾排查,尤其要加强水、电、气、体育器材设施等安全隐患排查。

3.加强校园网安全管理,建立网路舆情引导机制。保持高度的政治敏锐性,教育全体教工不查阅、复制和传播各类不健康信息,及时删除危害国家安全、破坏社会稳定等言论。确保不发生有害信息在各级教育网站大面积传播事件。

4.加强值班和信息报送工作。做好安全稳定值班工作,落实好值班制度。充分发挥安全稳定信息员的积极作用,搜集整理安全稳定工作,按照现行分级管理原则,及时向上一层级报送,做到有事报事,没事报平安。

5.加强门卫及重点人员防范。严格执行门卫制度,落实外来人员验证准入登记制度,对校园进行封闭式管理,严防精神疾病、恶意报复社会等人员进入校园袭击师生。严密防范敌对、传销、邪教组织等不法分子对幼儿园的侵害和渗透,防止其制造和破坏校园安全稳定事件的发生。

6.重视食品卫生安全。强化学校内部食堂管理,健全卫生安全管理、从业人员持证上岗、食品原料采购索证、食品留样检验等制度。配合城管、工商等单位对校园周边流动摊点、游动商贩继续加大监管力度,依法收缴、销毁“三无”食品,确保幼儿食品卫生安全。

7.严格落实责任追究。要以高度的政治责任感和饱满的工作热情投入到安全稳定工作中,如因措施不到位,处置不力而导致造成严影响社会政治稳定的,将坚决依法进行责任追究。

(四)加强学校及周边环境整治。

维护校园交通安全。配合交警部门全面摸排学校及周边道路交通流量,科学制定学校周边交通限时管制,及时修复学校周边交通安全设施,完善交通标志标线,严禁门前乱停乱放,预防交通事故的发生。

*小学。

20xx年11月13日。

食品安全员个人工作总结

利完成各项禁毒工作任务,现总结如下:

成立了学校禁毒工作领导小组机构,学校禁毒工作领导小组由校长李新任组长。建立机构,明确责任,以保障各项禁毒工作扎实、有效地开展。

二、学习会议文件精神。

学校及时组织全体教职工学习有关禁毒的文件,还组织学习有关禁毒知识,让教师学习好禁毒的相关知识,以便更好地进行教育。同时组织全体教师认真学习了《贵州省禁毒工作条例》和《中华人民共和国禁毒法》,让教师了解有关禁毒的法律法规。然后,学校再按文件精神对学校的禁毒工作作出具体安排、布署。

三、工作有计划、有落实,制度健全,措施有力。

学校根据上级文件精神,结合我校的切身实际制定了《杨兴乡中心小学禁毒工作计划》、《杨兴乡中心小学巩固无毒学校工作方案》、《杨兴乡中心小学禁毒宣传工作安排意见》等,并严格按计划和方案开展工作。

四、加强禁毒宣传、教育。

1、各班主任认真收集资料,在禁毒宣传教育活动期间,出以禁毒为主题的黑板报,让学生在活动中受到教育,使全体师生认识在宣传活动中受到了教育。

2、少先队大队部组织队委以宣传以禁毒为主题,办一期手抄报,加强宣传效果,使全体学生的禁毒意识得到了很到的提高。

3、在禁毒宣传期间,在校园内外张贴标语,在人群集中,醒目的地方张贴大幅标语,扩大了宣传效果。

4、领导小组向“红领巾广播站”提供有关资料,用广播形式,利用课间、中午放学时间宣传活动的意义。并注意广播稿件的收集、归档工作。

5、各班在宣传活动中,组织学生观看了禁毒宣传片,增强了学生禁毒意识,提高了学生自觉远离毒品的意识和抵制毒品的能力,确保校园无毒品、学生不吸毒。

6、四年级以上各班主任组织学生召开了主题班队会。向学生进行了毒品宣传教育。

7、分管学校禁毒工作的领导分别对四、五、六年级学生进行了禁毒知识法制教育。

8、在禁毒宣传活动中,学校组织毕业班进行禁毒宣誓,少先队大队部组织学生进行了国旗下的禁毒宣誓。增强了学生禁毒、防毒的决心。

9、宣传活动结束后,四、五、六年级学生写出禁毒心得体会、向家长写一封告诫信,家长阅读后并签字。

虽然我们的禁毒工作抓出了一定的成绩,但由于当前禁毒形势严峻,还有待社会、学校、家庭的共同努力,教育好我们的孩子不沾毒、不吸毒等,有效的抵制毒品的侵害。

个人食品安全工作总结

为切实增强学生的安全防范意识和避险能力,保障学生安全,召开了“时时处处注意安全”主题班会。班会以结合学校安全教育的主题,对学生进行安全教育,学习安全知识,认识到安全的重要性为目的召开。

由每个同学自己排演的节目,生动而又风趣的表演使同学们在得到欢娱的同时对平时易出现的不安全因素有了更深刻的理解。

这次班会不仅达到了预期的目标,生动活泼,使“时时处处注意安全”这一主题深入人心,也为同学之间互帮互助和班级的团结等方面起到了积极的促进作用。

同时我们也意识了我们仍存在的不足和以往我们忽视的方面,在以后的工作中我们将对以下几个方面的不足之处做进一步的加强:

1.思想上时时讲安全,事事重安全。我们在工作学习中不能掉以轻心,不能麻痹大意,要警钟长鸣,长抓不懈,确保学生安全。

2.学生独自在家的安全。

3.校园安全。

在天气渐冷之际,积极提醒同学注意保暖,注意平时运动安全。

4.校外安全。

对外出路上安全做进一步强调,对重点路口做进一步提醒,且时时提醒。

5.除以上几点外,我们会定期召开安全主题班会,对出现的问题积极讨论,采取措施,未雨绸缪。

总之,我会尽我们最大的努力确保同学们在学校安全快乐的生活,使每个同学都能感到一个完整、幸福的“家”的温暖。

食品安全个人工作总结

一年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督管理局的精心指导下,我镇认真贯彻上级部署,按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路,坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则,以推进食品市场整治工作为主线,以实施食品放心工程为重点,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快速发展。现将上半年来工作总结如下:

我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作,采取五项措施,落实责任,达到食品药品安全工作群防群治的目的.。

一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长,分管副职为副组长的食品安全领导小组,配备了食品安全协管员和食品安全信息员,配备了工作人员,做到有场所、有制度、有职责。

二是严格责任。完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。各村、各单位也成立了食品安全领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品安全各项工作落实处、收到实效。

三是完善制度。制定出台了规章制度,年初制定了全年工作计划和实施方案,明确职责分工,使食品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

四是强化监管。建立镇协管员,村信息员监管网络。聘请食品协管员2名,全镇18个村每村都有协管员、信息员,覆盖率达100%,明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。

五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视,把食品安全工作经费列入财政预算,加大对食品安全工作的投入,使食品安全工作经费得到保障。

按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式,深入开展食品安全宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式,进行食品安全知识和法律法规的宣传。xx年,共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识4次,悬挂宣传横幅20条,散发宣传资料xx余份。

食品安全个人工作总结

我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;进一步加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。

一、主要做法及经验。

(一)领导重视,责任明确。

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范。

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书,明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的'做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识。

根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路。

虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

食品安全个人工作总结

20xx年上半年来我办虽然做了一些工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作任重道远,责任重于泰山。下半年着重抓好以下几方面工作:

食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,乡村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。

积极探索食品安全宣传新的`有效途径,利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。

经常性组织开展“四员”参加食品安全知识学习,积极配合河沥市场监管所开展普查及监管工作,为辖区内食品安全监管工作夯实基础。

总之,下半年,我办将积极主动配合好市市场监督管理局及河沥市场监督管理所开展好辖区内食品安全监管工作,加倍努力,切实履行监督职,圆满完成年初制定的各项目标任务。

食品安全个人工作总结

今天以“民以食为天,食以安为先”为主题开展了一堂食品安全教育讲座。

根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》等法律法规的要求,我们制定和完善符合实际的食品卫生安全管理规章制度。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有张可循,确保落实,监督到位。

加强学校食品卫生安全教育,增强学生的食品安全意识和自我保护意识,逐步培养学生良好个人食品卫生习惯。通过教育,学生对食品安全的了解提高了。

通过外卖视频,使学生更加清楚了解食品卫生安全,不是所有美味的食品来源都是干净卫生的`。学生也一致认为往后不该在点外卖,外卖食品出现问题无法维权,只有提高食品卫生安全意识,才能更好的预防食物中毒,让自己的身体更加健康。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强食品卫生安全工作精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的要求,为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,进一步加大食品卫生知识的宣传,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生安全知识及自我保护能力,继续与相关部门配合,共同营造学校的食品卫生安全的良好氛围。进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校教育事业健康发展做出新的贡献。

个人食品安全工作总结

为了切实做好我镇安全生产工作,在开展安全生产隐患排查治理专项行动的基础上,根据安办文件安排,我镇从源头抓起,认真组织,周密部署,狠抓落实,防范于未然,加强督查,扎实开展安全隐患排查活动,取得了必须成效,现将工作总结如下:

1.加强组织领导,提高职责意识。

我镇高度重视安全生产工作,牢固树立“安全生产,职责重于__”的思想,从讲政治、保稳定、促发展的高度来抓安全生产工作。为了加强对安全隐患排查整治工作的领导,我镇成立了专门的工作领导小组。坚持“以人为本,预防为主,安全第一”的工作方针,认真贯彻落实的工作安排部署。透过召开各类会议、宣传活动、督促检查等形式,加大安全生产宣传和监督检查力度。与各村委会、镇属各部门签订了安全生产职责书,明确了安全生产职责及安全生产任务,把安全生产职责透过职责书的形式予以明确,使安全职责层层落实,建立了完善的安全生产管理网络。

2.精心组织,分阶段落实。

安全生产工作能否做好,关键在于管理措施的健全与落实。为使安全生产隐患排查治理工作落在实处,我镇分阶段落实并制定了具体措施狠抓落实:

一是大力做好安全生产宣传教育工作。加大宣传的覆盖面,大力宣传安全生产的重要性、必要性。透过悬挂宣传横幅;发放各类宣传品等。加大宣传教育力度,使干部群众明确了安全生产工作的基本任务及主要目标,明确了范围及工作职责,明确了安全工作的重要性和紧迫性,提高了干部群众的安全意识。同时,安全工作基本上逢会必讲,个性对安全生产存在的薄弱环节,从自我检查、职能管理和安全制度执行等方面进行了深层次的分析,坚持以人为本、强化思想教育构筑安全生产的坚固防线。透过教育,群众的防范和安全职责意识得到了提高,认识到遵章守纪、强化管理、确保安全的重要性。要求时刻持续警惕,对安全生产工作不能有松懈思想,不能掉以轻心,认真务实地做好安全生产工作,确保我镇各项事业又好又快的发展。

二是建立健全了各项安全生产规章制度,构成一级抓一级,层级负责的安全生产机制,结合实际,制定出隐患排查治理具体方案。“一把手”为安全生产第一职责人,负全面领导职责;分管安全生产工作的副镇长为第二职责人,负直接领导职责。坚持节假日期间有人值班,并且有带班领导,确保信息畅通;加强机动车驾驶员的管理,有效防止交通事故的发生;加强易燃易爆物品管理,增强消防意识,确保生活用电安全;加强防火防盗安全措施,提高防火防盗意识,确保公共财物安全。

3.加强安全检查,提高整治力度。

为切实搞好安全生产工作,我镇一方面抓好正常的每月一次例行检查,消防安全隐患。另一方面,结合节假日,抓好专项安全生产检查整治工作。坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,精心组织,周密安排,认真落实检查活动,切实做到不走过场,严密排查,覆盖全面,不留死角,排查出的问题即时整改,不出纰漏,不出事故。

在___月安全隐患排查行动中,我镇召开专题会议3次,出动检查计20人次,检查了饮食服务业、烟花爆竹销售、个体工商户等。从检查状况看,群众的安全意识普片有所增强。

透过开展安全隐患排查活动,摸清了存在的隐患,落实了整改措施和职责,实现了源头防范和长效管理,到目前为止,全镇未发生一齐大小安全事故,对存在的事故隐患和苗头,透过排查、及时发现、整改,基本得到了有效的遏制。从而,避免了重特大事故的发生,促进了我镇安全稳定发展。

一是继续加强安全生产宣传力度和法律法规学习,进一步提高群众的安全意识。

二是继续加强对安全生产工作的领导,明确职责,落实职责,建立健全安全各项规章制度,进一步强化安全生产防范措施。

三是全面完善各类应急救援预案,坚决杜绝重特大安全事故的发生。

总之,安全工作是一切工作的生命线,我们要从保稳定、促发展的高度,警钟长鸣,常抓不懈,狠抓事故源头管理,认真排查事故隐患,建立健全安全长效机制,落实各项安全防范措施,确保我镇安全生产形势良好。

__乡位于县城东部,全乡总面积93.96平方公里,辖13个行政村1个居委会,总人口16000余人,境内矿产资源丰富,主要有磷、钒、铁、铅、锌、硅、煤矸石、粘土耐火矿等矿藏。

自县委、县政府开展矿山“治非打违”专项整治活动以来,我乡迅速行动,精心部署,多管齐下,采取切实有效的措施,使全乡的安全生产形势得到进一步的好转,现将前一阶段开展工作的情况总结汇报如下:

1.全乡非煤矿山生产基本情况。

经深入实地调查核实,在开展整治活动之前,全乡共有持证矿山4座,无证非法开采矿山8座,主要分布在我乡的八家塘、水冲头、荞子湾、向家坪、葛庭溪、龚家湾、倒伏和黄埠八个村,矿种主要为磷、煤矸石、钒及粘土耐火矿,开采方式除葛庭溪、黄埠2座磷矿、水冲头1座粘土耐火矿为洞采外,其余皆为露天开采。

2.全乡“打非治违”专项整治活动开展情况。

1)、强化领导,明确职责。

根据摸底情况,针对我乡矿山非法开采、违法生产情况有所抬头的实际,成立了由我任组长,由12名干部组成的专门领导小组具体负责这次整治活动,及时制定了工作方案,明确了整治的步骤和措施,并从财政拨出专门工作经费4000元,确保这次整治活动顺利开展。

2)、强化宣传,营造氛围。

及时召开全乡矿山负责人会议,传达相关整治工作文件精神,并在各村张贴安全宣传标语,使各矿矿主和广大人民群众明确这次整治活动的目的和意义,做到思想早发动。

3)、强化纪律,整顿队伍。

针对我乡本地干部较多的实际情况,在活动开展之初,我乡即对以前曾发生过徇私包庇行为的干部实行诫免谈话共计2人3次,并制定了专门的管理制度,确保本次整治不受干扰,扎实开展到位。

4)、强化执法,严厉打击。

对持证矿我乡采取规范安全生产行为,开展安全隐患大排查方式进行,确保达标一家生产一家,不达标的坚决停产停运。目前,全乡4个持证矿,除一个经检查验收达标在正常开采外,其余3家仍正在停产整改。

对无证非法开采的矿山,采取切电、封洞、没收生产设备的方式进行重拳打击,截止目前,共依法关闭钒矿生产2座,磷矿生产6座,封闭开采洞口3个,强行拆除洗矿台3个,没收电动机4台,柴油机1台,达到了整治停产的目的。

5)、强化巡查,巩固成效。

采取定期检查、不定期巡查方式对全乡各个矿山矿点进行重点盯守,并随机进行路检,对检查出来存在问题的矿山矿点,重点进行补火,确保整治到位,不走过场。

3.存在的问题及下步的工作打算。

存在的问题:

1)、非法开采形式多样。

一些矿主利用农民农闲时的多余劳动力,互相包庇,采取“明停暗采,日停夜采”的方式进行生产,让乡镇难以监管,疲于应付。

2)、个别矿主安全责任意识不强,检查时思想高度重视,检查过后思想松散,安全知识缺乏。

下步工作打算:

1)、建立信息情报收集制度。

充分利用村、组干部及人民群众熟悉情况的特点,对全乡范围内的无证非法开采、违法生产行为实行有奖举报制度,对经查属实的信息,给予500元的现金奖励。

2)、建立定点路检机制。

在出乡主路口征溪口村抽调两名干部专职蹲守,对所有过境的矿石进行检查,对检查出正在起运的,凡属非法生产的矿石一律从严进行打击。

3)、完善安全培训机制。

加大安全生产和防范安全事故先进典型的宣传,形成讲安全、抓安全的氛围。同时举办结合实际各类矿山安全知识培训班,加大对特种作业人员的培训工作,努力提高非煤矿山企业各类人员的安全技术素质和防范事故的能力。

4)、完善保障机制。

加强安全生产和矿山管理人员的力量配备、保证资金落实和工作所需车辆,确保安全生产工作顺利开展。

食品安全个人工作总结

20__年上半年,在上级食安委的指导下,在市委、市政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。

一、食品生产经营单位情况。

截止目前,全市现有食品生产经营主体2310户。其中食品生产加工企业已获为qs证65家,小作坊80家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位800家,均发放餐饮经营许可证,其中学校、幼儿园及其他集体食堂64家,食品卫生监督量化分级管理100%;注册登记核发食品流通许可证1365份,其中大型商场超市6个、集贸市场31个。

把食品工作作为我市的一项重要工作来抓,至今年6月底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。

三、逐步完善监管制度和机制。

建立健全监管职能,卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用,市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。

四、强化执法检查和专项整治。

今年上半年,共开展多部门联合执法大检查9次,即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明b”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位50余批次,监管工作取得了实效。迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查,通过了我市的绩效考核复评。得到了领导们的好评,在郴州市食品安全工作会上,我市荣获20__年度先进集体(第一名)。

五、日常巡查不走过场。

工商局组织开展了不合格东江鱼、无“qs”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油、腐朽、添油剂等不合格商品的专项检查32次,共出动执法人员113人次,执法车辆51车次,检查经营场所1600户次,清查无照经营11户,过期、变质食品45公斤,过期“山水”啤酒50件,无qs标志一次性筷子950双,无qs标志一次性杯750个。同时,我局还全面开展校园周边食品安全专项整治,清理学校周边及校内的食品经营主体,开展食品安全检查,与食品经营者签定责任状,切实保障校园食品安全。我局以与人民群众生活密切相关的粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒类等食品为重点,重拳出击,查扣假冒“五粮液”、“国窖1573”、“贵州茅台”、“轩尼诗xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”饮料701罐、(假冒名烟1901条、假冒“红蜻蜓”皮鞋52双)、销毁过期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效净化了我市食品消费环境。截至6月2日,共核发食品流通许可证1365份。

质监局制定了食品生产企业专项整治工作方案。方案以城乡结合部和农村为重点区域,以小食品加工和无证照企业为重点对象,以二十八类食品为重点产品开展专项整治。上半年开展了食品安全专项整治检查7次,出动执法人员117余人次,检查食品生产企业65家,抽检样品110个批次,批次合格率为93.7%。加大食品质量安全市场准入工作,目前已获为qs证65家,涉及12类食品,使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。通过帮促企业申领食品生产许可证,从而促使了企业生产条件不断改进,规范和提高。

食药局对186家餐饮单位食品安全进行监管,从餐饮服务许可持证情况、从业人员个人卫生情况、食品安全制度建立及执行情况、食品原料采购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生情况、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂使用情况、餐厨废弃处置及台帐建立情况等方面进行检查。共下发卫生监督意见书558份,现场检查笔录65份,询问笔录42份,整改意见书65份,立案查处餐饮店16家(专项检查6次,结案5家)。通过食品安全卫生监督和执法,增强了餐饮业的自律意识,规范了经营活动,强化了食品安全卫生。在“问题胶囊”整治中,对所辖的药店和医疗机构逐一排查,没有发现所列批次的问题胶囊药品。

食品安全个人工作总结

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。今天本站小编给大家为您整理了食品安全。

希望对大家有所帮助。

20xx年上半年,在上级食安委的指导下,在市委、市政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。

一、食品生产经营单位情况。

截止目前,全市现有食品生产经营主体2310户。其中食品生产加工企业已获为qs证65家,小作坊80家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位800家,均发放餐饮经营许可证,其中学校、幼儿园及其他集体食堂64家,食品卫生监督量化分级管理100%;注册登记核发食品流通许可证1365份,其中大型商场超市6个、集贸市场31个。

把食品工作作为我市的一项重要工作来抓,至今年6月底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。

三、逐步完善监管制度和机制。

建立健全监管职能,卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用,市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。

四、强化执法检查和专项整治。

今年上半年,共开展多部门联合执法大检查9次,即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明b”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位50余批次,监管工作取得了实效。迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查,通过了我市的绩效考核复评。得到了领导们的好评,在郴州市食品安全工作会上,我市荣获20xx年度先进集体(第一名)。

五、日常巡查不走过场。

工商局组织开展了不合格东江鱼、无“qs”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油、腐朽、添油剂等不合格商品的专项检查32次,共出动执法人员113人次,执法车辆51车次,检查经营场所1600户次,清查无照经营11户,过期、变质食品45公斤,过期“山水”啤酒50件,无qs标志一次性筷子950双,无qs标志一次性杯750个。同时,我局还全面开展校园周边食品安全专项整治,清理学校周边及校内的食品经营主体,开展食品安全检查,与食品经营者签定责任状,切实保障校园食品安全。我局以与人民群众生活密切相关的粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒类等食品为重点,重拳出击,查扣假冒“五粮液”、“国窖1573”、“贵州茅台”、“轩尼诗xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,假冒“王老吉”饮料701罐、(假冒名烟1901条、假冒“红蜻蜓”皮鞋52双)、销毁过期食品356公斤,下架不合格食品17批次,有效净化了我市食品消费环境。截至6月2日,共核发食品流通许可证1365份。

质监局制定了食品生产企业专项整治。

工作方案。

方案以城乡结合部和农村为重点区域,以小食品加工和无证照企业为重点对象,以二十八类食品为重点产品开展专项整治上半年开展了食品安全专项整治检查7次,出动执法人员117余人次,检查食品生产企业65家,抽检样品110个批次,批次合格率为93.7%加大食品质量安全市场准入工作,目前已获为qs证65家,涉及12类食品,使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手通过帮促企业申领食品生产许可证,从而促使了企业生产条件不断改进,规范和提高。

食药局对186家餐饮单位食品安全进行监管,从餐饮服务许可持证情况、从业人员个人卫生情况、食品安全制度建立及执行情况、食品原料采购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生情况、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂使用情况、餐厨废弃处置及台帐建立情况等方面进行检查。共下发卫生监督意见书558份,现场检查笔录65份,询问笔录42份,整改意见书65份,立案查处餐饮店16家(专项检查6次,结案5家)。通过食品安全卫生监督和执法,增强了餐饮业的自律意识,规范了经营活动,强化了食品安全卫生。在“问题胶囊”整治中,对所辖的药店和医疗机构逐一排查,没有发现所列批次的问题胶囊药品。

为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情况总结如下:

(一)思路清楚,重点突出。

各部门始终按照区食品药品安全委员会确定的目标开展工作,把规范食品市场秩序和保障广大人民群众的食品消费安全作为工作的出发点和落脚点。为了使工作具有针对性,各部门根据工作要求和监管职责,确定工作重点。把城乡结合部、集贸市场、旅游景点作为重点区域;把食品消费环节作为重点环节;把蔬菜、瓜果、水产品、饮料(包括桶装水)、奶制品、糕点、肉及肉制品、豆制品、冷冻食品、熟食(包括熟肉、卤制品、蒸煮食品等)、凉拌食品等作为重点品种。严厉打击违法违规经营食品的行为,创造良好的食品消费环境。

(二)宣传深入,氛围浓厚。

以网站、报刊、电视等宣传载体为平台,开展食品安全系列宣传活动;组织食药安委成员单位开展了《食品安全法》宣传周活动;组织街道(乡镇)食品安全监督员和行政村(社区)公共安全协管员进行《食品安全法》培训;邀请专家对机关干部、食品安全监管人员和监管相对人进行了《食品安全法》培训;利用邮政网络为党代表、人大代表、政协委员、机关干部、学校、医院、企业等发放《食品安全法》读本及宣传资料5000余册;结合“三下乡”活动,深入农村、社区、企业开展食品安全现场咨询、宣传活动。今年以来,共发放《食品安全法》授课光盘9套、《食品安全法》宣传画1000套、《食品安全法》读本2万本、食品安全知识100问200册、家庭食品(药品)安全知识读本20xx册。通过广泛深入的宣传活动,营造“人人关注食品安全,共同参与食品监管”的社会氛围。

(三)监管到位,成效显著。

各职能部门与街道(乡镇)密切配合,严格按照要求开展检查整治。从检查情况看,城区学校食堂均领取了卫生许可证,部分个体幼儿园、民工子弟学校和乡镇学校食堂无卫生许可证;大部分食堂能从正规渠道进货,索取“三证”,各种记录比较规范;对蔬菜基地和菜市场抽样检查,蔬菜全部合格,猪肉、牛肉来源于定点屠宰厂,家禽及其产品都来源于本地,全部合格。针对检查中发现的问题,执法人员均已进行了立案查处、限期办照、取缔等处理,并以书面形式要求其限期整改。通过夏秋季食品安全检查整治行动,学校食堂和周边餐饮单位、食品店的管理人员、从业人员的法律意识和食品安全意识进一步增强,卫生设施得到改善;绝大多数经营者行为端正,经营秩序良好。区内没有发生等级食品安全事故。

一、存在问题。

夏秋季食品安全工作虽然取得了一定的成效,但仍存在不少问题。一是冷冻食品、儿童食品、饮料、果汁等夏令食品合格率不是很高,存在一定的安全隐患。二是企业、建筑工地食堂卫生许可证持证率偏低,部分食堂食品安全硬件设施不全,企业对食品安全工作重视不足,各项食品安全措施不到位;同时存在无证餐饮配送现象,食品安全隐患较大。三是农村个体幼儿园食堂无证经营较多,主要原因是经营效益不理想且很多未取得办学许可证,食堂场所普遍面积较小,改造难度较大。

二、下一步打算。

根据夏秋季食品安全工作情况,下一步,将着重做好以下几个方面的工作:一是针对存在问题,结合食品安全整顿工作,进一步采取措施,加强对食品安全的监管,确保广大人民群众吃上放心食品。二是加强食品安全法律法规的宣传教育,增强广大人民群众的食品安全法律意识,提高广大人民群众的识别能力和积极参与食品安全监督的自觉性。三是进一步完善和规范各项。

规章制度。

明确市场开办者、经营者和监管者的职责引导经营者文明经商诚信经营。

为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情况总结如下:

一、基本情况。

区食品药品安全委员会对夏秋季食品安全工作非常重视,专门组织召开办公室成员会议,分析我区食品安全状况,结合我区实际,研究制定了工作方案,进行了动员部署。工作中,各部门目标明确,责任清楚,积极配合,狠抓落实。据不完全统计,夏秋季节,共检查初级农产品生产单位239家次(其中畜产品124家次、水产品51家次、种植产品64家次),农业投入品经营网点76家次,饮用水企业9家,食品经营单位512家,学校、幼儿园食堂170家,企业食堂198家,建筑工地食堂26家,餐饮配送企业3家,其他类型餐饮店58家。抽检农产品993个,不合格蔬2批次菜,总体合格率为99.8%;抽检农药、肥料、兽药、饲料等各类农业投入品23批次,合格率91.3%;生产加工环节抽样173个批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通环节抽检2312个批次,不合格79批次;12个重点菜市场共检测蔬菜29165批次,合格率99.93%;区中心屠宰场共检测生猪2937头,瘦肉精抽检合格率100%;抽检消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽检餐饮消费环节食品192份,合格125份,合格率65.1%。查处无许可证经营食品企业2家。立案43起,结案68起。罚没款40576万元。下柜销毁不合格食品121公斤,销毁病害猪107头、病害内脏279.5公斤。网上发布食品安全预警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了较好的成效。

二、主要特点。

(一)思想重视,加强领导。

为更好地贯彻落实夏秋季食品安全工作的要求,扎扎实实地做好食品安全工作,各级领导都非常重视,区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位的负责人员召开会议,及时进行动员部署。各级领导思想认识统一,加强对工作的组织领导。各职能部门和街道(乡镇)根据夏秋季节特点,周密计划,精心组织,密切配合,确保了工作取得好的成效。

(二)责任明确,工作扎实。

为了使各部门密切配合,共同推动夏秋季食品安全工作,严格落实责任制,明确了各部门职责,并认真抓好落实。

1、区农林部门以初级农产品生产者、农业投入品经营者为重点检查对象,以农、水产品生产环节中的各类投入品与生产档案为重点检查内容,开展了“绿剑”夏季集中执法行动,对农资经营网点、种养殖基地等进行检查;加强对农、水、畜、禽产品监测;加强了对农药、肥料、兽药、激素等农业投入品的监管。组织开展了以农业投入品的安全使用、农产品安全生产技术等为主要内容的农产品质量安全相关培训。

2、工商部门开展了流通领域假冒伪劣食品专项整治,以创建“放心店”为契机,把好流通领域准入关;充分发挥检测车的作用,对全区主要商场、超市及食品批发市场的冷冻食品、儿童食品、饮料、果汁等夏令食品抽检,对违规食品、药物残留超标食品及时作出下架退市处理。开展以小食杂店和小菜场为主的十小行业整治。根据区十小办的要求,已经验收小食杂店2720家,完成率达到85%以上,与辖区内的2803家食杂店签订了食品安全责任状。做好食品流通许可证发放工作,发放食品流通许可证203份。

3、卫生部门重点检查旅游景区和节庆期间重大活动保障餐饮单位,学校、企业及建筑工地食堂,对全区企业及建筑工地食堂进行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指导和督促全区学校、企业及建筑工地食堂认真落实食品安全各项措施。对餐饮单位卫生管理制度的建立和落实情况,配送餐情况、卫生许可证或者餐饮服务许可证及从业人员健康合格证、培训合格证的持证情况,食品原料的采购索证及台帐的登记建立情况,食品原料贮存情况,食品加工过程卫生要求的落实情况,餐饮用具消毒保洁情况等进行督查,严厉查处无证从事餐饮服务等严重违反《食品安全法》的行为。特别是在国际女排赛事期间,强化了餐饮单位的日常巡查;及时发布食品安全预警公告,多措并举,防止食源性疾患的发生。开展农村家庭聚餐指导,有效地保障农村食品安全工作。

4、质监部门根据北仑区域节日食品消费特点,有针对性地组织开展节日食品生产大检查行动。把与人民群众节日消费密切相关的食品作为检查重点,特别是把老百姓密切关注、关系人民生命健康和安全的粮食加工品、食用油、调味品、饮料、糕点(月饼)、类等节日食品作为检查重点,查处食品中掺杂掺假、以次充好、过期霉变、有毒有害和滥用食品添加剂加工食品等违法行为,督促月饼标签内容不规范的企业及时改正。对区内3家保留规范的食品小作坊进行了专项监督检查。排查食品中掺杂掺假、添加有毒有害和滥用食品添加剂等严重违法行为。根据清泉行动方案要求,重点检查了9家饮用水企业,确保饮用水质量安全。

5、贸粮部门严把生猪、菜牛调运质量关。加强了对定点生猪屠宰加工企业的监管,积极推进定点集中屠宰工作,严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。督促各市场结合本市场实际,按行业或按摊圈对上市食品实施索证索票,并实行一户一档,对索取票证进行集中分类管理,实现上市食品的可追溯。做好上市蔬菜监测工作。

6、城管部门加强对流动饮食摊点和大排档的检查管理,依法取缔非法流动饮食摊点。

7、建设部门加强对建筑工地食堂检查,有效预防群体性食物中毒事件发生。

8、教育部门以创建食品安全示范学校(幼儿园)为契机,加强食品安全宣传,开展学校食堂和小卖部食品安全检查,督促学校建立健全食品安全工作制度。

食品安全管理员的工作总结

根据《xx西省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》精神,按照《xx市食品药品监督管理委员会餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》的要求,结合我局实际,我局自今年6月起,在全市内逐步开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,现将我局量化监督分级管理工作开展情况汇报如下:

全市共有餐饮服务单位579,其大型餐饮单位7户,中型餐饮服务单位246户,小型餐饮服务单位301户,学校11所,幼儿园15所。

1、全面摸底。

按照"依法行政、全面覆盖、公开透明、量化评价、动态监管、鼓励进步、自律诚信、社会监督"和"谁许可、谁监管、谁分级、谁负责"的原则,在以往工作的基础上,对全市范围内的餐饮服务单位,特别是今年重点推进量化分级管理工作的餐饮服务单位进行全面的调查摸底,摸清底数,了解掌握基本情况,为全面实施量化分级管理工作打下良好的基础。

2、组织培训。

根据本地区实际,我局研究制定了餐饮服务食品安全量化分级管理工作具体方案。对监管人员和餐饮服务单位相关负责人多次进行培训,提高了监管人员食品安全工作的管理水平,引起了各餐饮服务单位的高度重视,从被动到主动配合,有力保障了量化分级管理工作的顺利进行。

3、实施阶段。

我局通过充分准备,由大到小,由易到难,逐步开展对各餐饮服务单位的量化工作,通过对许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等九大方面进行检查评价,为各餐饮服务单位评定等级。

通过前期工作准备,各从业单位均能很好地配合执法人员工作,现已对48户餐饮服务单位进行了量化分级评定,共评出b级单位28户,c级单位20户,73户单位因不符合评定条件处于待评定,100户责令整改。

3、仍有部分餐饮服务单位负责人配合度不够高,对量化分级工作表现不积极。

通过之前量化评级工作的'进行,增强了我局对于做好量化分级管理工作的信心。下一步,我局将全面展开量化分级管理工作,根据不同类别、不同区段树立餐饮服务量化分级管理示范店,以点带面,全面辐射辖区,在上级要求的时限内完成全辖区餐饮服务单位的量化分级评定工作;今后还要继续加强对各从业人员进行食品安全知识培训,进一步提高各单位负责人对此项工作的重视;同时,要通过多种途径,广泛宣传餐饮服务监督量化分级管理工作,积极开展"寻找笑脸就餐"宣传活动,增强公众健康消费意识,形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围,创造良好的餐饮消费环境。

个人食品安全工作总结

李磊同志系掘二工区一名职工,现任区长一职。在20__年的工作中,作为8308皮带顺槽包头跟班副区长,常以安全生产、条件的创造、工程质量及材料节约为已任,他所包迎头工程质量优良品率达100%,精品工程、三无工区连续建成,三无班组建成率达到91%,全年杜绝了重伤及以上人身事故,实现了20__年的安全生产。

在现场施工中,面对工区职工工作时间短、现场操作不熟练的实际困难,为了提高工作的安全性、技术性、职工的节约意识和创新性,他在现场手把手的进行教授操作技能,在最快的时间提高了人员的操作水平,在现场不断给职工灌输安全技术的重要性,工区职工的操作逐渐熟练;他又开始给班组讲述班组建设和管理,班组同班组的相互关系,从班组协调上提高工作效率;在现场施工中经常性地给职工讲述节约带来的好处,每节约一根锚杆就减少了材料的浪费,从而提高了每米进尺的单价,通过经常性的给职工讲述,职工在井下操作提高了认识,达到了精细化操作的水平,巷道成型提高了标准,减少了锚杆的浪费;创新是现场管理的重点,不既要从设备安装中创新还要从施工及管理中创新,他提出了安装设备要合理减少材料浪费,不要出现重复工程的施工,工具要吊挂标准正常进行使用,减小使用工具的损坏,通过近一年的创新实践,8308轨道顺槽现场得到较好的成绩。

8308轨道顺槽掘进长度达到1500米,巷道的施工长度给现场管理带来了难度,巷道内的工作环境也是制约生产的主要方面,轨道顺槽共有5部皮带,每部皮带的运输战线较长,他合理组织现场生产,调动维修工的工作积极性,加大了对皮带的巡查力度,提高了皮带的运行工作效率,因巷道距离较长,温度较高,他经常同职工谈心,工作环境的困难矿领导没有忘记我们,定额已给我们进行了调整,我们要在困难环境下为矿山建设做出贡献,通过和职工的谈心,让职工燃起了为矿山建设更繁荣信心,提高了职工的不怕苦,不怕累的工作作风,在20__年的安全生产中8308轨道顺槽圆满地完成了矿下达的各项任务。

该同志具有较好的工作主动性,开创性和敢于负责的精神,积极为工区建设及班组建设提出了很多合理化建议,在现场敢于大胆制止“三违”,区队、班组建设在他的合理化建议下得到了较快的发展。

他团结同志,关心同志,把集体观念放在首位,他常说如何把十个人的力度集中的一起,是要靠管理人员,管理人员要关心下属爱护下属,只有这样职工才能尊重你,大家才可以拧成一股绳,才可以发挥最大的力量。在他的理论指引下,所包的工作面人人都有好心态,任何班组都有较强的战斗力,班组之间互相创条件,从而保证了工区全年安全生产任务的完成。

鉴于此,特推荐李磊同志为生产、节约、岗位技术革新能手。

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