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我的拿手好戏做面包作文
今天我去爷爷家做面包，我和爷爷都是第一次做面包，所以做的`是最简单的面包。
爷爷找到了说明书，找到了做面包的方法，我们就开始做面包了。按照说明书我们准备好了一个鸡蛋，一杯水，一小勺盐，三大勺奶粉，当然还要放入一大杯面粉。
我们把面包的配料放在小盆里，一摁开关，“嗡嗡嗡”，“嗡嗡嗡”面包机开始工作了，我隔着玻璃罩看着面团在面包机里转啊转，想着面团马上就要变成金灿灿、香喷喷的大面包，想着想着，我的口水都快流出来了。
转眼三个小时过后，一个热腾腾金黄色的大面包终于出炉了，我咬了一大口，啊！好吃，好吃，自己做的面包就是好吃！
我和爷爷都开心地大笑起来！
我的拿手好戏做面包作文
我最喜欢吃面包了，几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软，不油腻。但是有时起得晚了，楼下的面包早卖完了。有一天，妈妈在超市买了一包面粉，我们开始在家自己做面包。
我和妈妈第一次做面包的情景：我们把面粉倒进了铁盆里，加上一大碗冷水，但是水一下子倒太多了，揉了又揉，面粉还是粘呼呼的，根本就做不起来，我们只好又加了面粉。使劲的揉，终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长，用菜刀切成了好几段。再在每段的中间，加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟，面包慢慢地鼓了起来，像是被冲了气似的，一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味，真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵，妈妈又做的太大，面包咬起来硬硬的。第二次，我们吸取了前一次的教训，在面粉里加了白糖，用热开水慢慢地倒入面粉中，反复的揉了很久很久，再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时，最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功，面包吃起来很松软，可以和楼下的面包相比。
现在我已经学会了做面包，并且还能跟着妈妈做红糖包、葱包，以后我还会发明出更多口味不同的面包哦！我就是未来神奇的面包师，请你们期待吧！
我的拿手好戏做面包作文
我的拿手好戏是做面包。
小时候我就特别喜欢吃面包。终于有一天，我下决心学做面包，还用300元买了台面包机。经过两年的反复练习，我终于学会了做面包。
我拿出面包机，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一个鸡蛋，眼看着一小块蛋壳要掉进去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入两克盐。现在要加糖了，我左右为难：表弟爱吃甜的，可是糖吃多了会得糖尿病，到底加多少?在经历了思想斗争后，还是少加了糖。
接下来就是重头戏——加黄油。我把一块的黄油拿出来，切下十分之一，把它放入一个碗里。在一个大碗里加满水，放到电磁炉上加热。把放黄油的碗放到水上，让它融化。
就在电磁炉开始工作时，麻烦出现了：我手上的水滴到了黄油上，黄油都溅了出来。哎呀妈呀，这种情况还是第一次见。我赶紧用盖子罩在了黄油上，终于不喷了。
我倒入黄油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包机里，调好模式，按下确定，就万事ok了。
过了两个半小时，面包做好了。表弟妈妈一时跟风过来夸我：“哇，太好吃了!”要知道这个面包可花了我不少功夫。顿时我心里像喝了蜜一样甜。
有拿手好戏是很自豪的事，以后我要学习更多拿手好戏。
我的拿手好戏做面包作文
今天，我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉，放进一个盆子里，把水适量的放入盆子里，不能放太多，不然会很粘。开始用手去按，按到差不多的时候，再端一盆非常热的水，把放面粉的盆子放在上面，等待面粉发酵变大。
终于，面粉肥大得和大盆子似的，我碰了一下肥肥的`面团，哇！软绵绵的好好玩，不过有一点粘粘的，姑姑把面粉拿出来，把事先切好的红枣、葡萄干，放进去，再在面团里放些红糖，然后把面团搓成一个长条，把长条切成一小块的面团，现在到我出手咯！姑姑做她，我也在自发研究新产品。
我把切成一块一块的小面团，搓成一个小圆体，然后把小一点的面粉搓成小长条，把长条，粘在长体上，一定要粘好哦，不然会掉的的，然后，在把面粉搓成一个个更小一些的圆体，再按扁，粘在圆体上，这就是眼睛，再搓两条小长条来做耳朵，可爱的兔子包就做好了。
我的拿手好戏做面包作文
不久前，妈妈买了一台面包机，它被放在墙角，一动不动。今天的晚上，我终于有机会体验一次。
我先拿出面包机配备的食谱，上面的面包样式琳琅满目，个个都十分诱人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。还有一些新奇的东西：“糯米年糕”、“海绵面包”……忽然，一个我从未见过的面包吸引了我——“米饭面包”。就做这个吧！
总算称完了，该面包机登场喽！打开盖子，咦，里面有个小勺子。我看了看说明书，我又看了看配料表，呀！原来这个勺子是有刻度的，它是用来算分量的呀！早知道就不用这么麻烦了。
我把配料、面粉一一放好，盖上盖子。按下“启动”按钮，上床睡觉了。夜晚，我甜甜蜜蜜地进入了梦乡。
我的拿手好戏做面包作文
学习累了，做做面包是我家的一种休息方式。现在我要和妈妈一起做面包了。
首先，我们在面包粉里加入油、牛奶、鸡蛋、糖和酵母，再把这些东西混合在一起，开始揉面。妈妈把面团分给我一点，我在我的.小盘子里跟妈妈一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是个体力活，妈妈说：“要揉一个小时呢！”我们一边聊天，一边揉面，很快一个小时过去了，我手中的面团不再沾手了，变得非常富有弹性，就像婴儿的小脸蛋。
接着，我们在面团上盖上一层保鲜膜，让它发酵一个半小时。可急性子的我一会儿来看看小面团，一会儿又来看看。一个半小时总算过去了，现在面团不能用小字来形容，得说大面团了。大面团比前面的小面团足足大了两倍呢！
现在，我们要把馅放进面团里，妈妈放的是肉松馅，我放的是我爱吃的红枣馅，好了，大功告成！看着一个个白白胖胖的面团丸子，我可有成就感了。哦！还要给面团穿上一件衣服呢——涂上鸡蛋液。
最后，我们把它们放入烤箱。不一会儿，一股香味扑鼻而来。“叮！”香喷喷的面包烤好了！一个个金光灿灿，活像一盘排列整齐的小太阳。我迫不及待地抓起一个小面包偿起来，哇！简直是人间美味！这可是我自己做得呦！
我的拿手好戏做面包作文
说起面包，我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午，小姨来到了我家，见我写完作业了，就对我说：“吴祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高兴地回答：“太好了！”说做就做，我们摆好了需要的东西：鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪，小姨先教我分离鸡蛋。
“不就是把蛋清和蛋黄分开吗？”看小姨示范完毕，我心中暗想，“太简单了”。可是鸡蛋到了我的`手中，蛋清和蛋黄一直粘在一起，像鱼儿离不开水一样，怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅，蛋黄散进蛋清里了。看到这，小姨拿起一个鸡蛋，一边操作，一边讲解动作要领，“破蛋时要紧靠碗沿，破大头，动作要轻，破口尽量小一些，先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下，我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步――搅拌。小姨搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，一分钟，三分钟，十分钟……渐渐地，我的手不听使唤了，我不由自主地停了下来，说：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再搅拌一会儿。
终于搅拌完了，下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间，定上温度，让我看着。二十分钟后，电饭煲停了，打开一看，嗬！面包做成了。
有一次，表弟来我家，我就说：“给你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是，放入电饭煲后，温度调高了，面包取出后，糊了一小层。不过，表弟还是蛮高兴，因为这面包是我亲手做的。
还有一次，学校举办开放周活动，班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞，有的表演魔术，有的当众擀面条，可以说八仙过海――各显神通。临到我时，我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出炉了，同学们品尝之后，纷纷向我伸出了大拇指。看到这些，我心里甭提有多高兴了。
而今，家里来了客人，我总要展示我的拿手绝活――做面包。真的，一些手艺学起来不容易，但真正学会了，就会成为你一生的财富。
我的拿手好戏做面包作文
这个寒假里，妈妈和小姨买了一个面包机，那是专门做面包用的，它的外形是米色的'，很好看。今天，妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料，材料还真复杂呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的材料，都放入面包机中，打开开关面包机就自己和面了！等揉出筋后，放入黄油再搅拌，然后等它发酵至两倍大时，整形后放入烤盘2次发酵至两倍大，然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后，预热烤箱，190度烘烤15分钟左右，一个香喷喷的甜面包就做好了！要想吃它还得等到凉了以后。怎么样，很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间，我都觉得是很简单的事情，理所当然。不就是个面包嘛，不就是打扫卫生嘛！可是做完今天这个面包，才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂，我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到，老师在课堂上短短40分钟的教学，背后一定也付出了很多心血吧！
这个寒假我学会了做面包，同时也学会了要尊重别人的劳动。
我的拿手好戏
说到有什么拿手好戏，人人都会津津乐道，我也不例外，就是滑旱冰。
6岁前，我不会滑旱冰，在广场上看到别的小朋友滑旱冰，他们像小燕子一样，飞来飞去，我羡慕极了，我要是会滑旱冰，那该多好啊。
回到家，我将我的想法和妈妈说了，妈妈毫不犹豫地给我买了一双旱冰鞋。
我刚学的时候，也吃了不少苦头。那天，我来到广场，把旱冰鞋穿上，以为学滑旱冰非常简单呢！我兴高采烈地向前滑去，刚滑几步，“扑通”一声，摔了个四脚朝天。我坐了起来，膝盖好疼啊！我挽起裤腿一看，惊呆了，膝盖上蹭掉一块皮，血都渗出来了。我疼得直咧嘴，不想再学了。
这时，妈妈走过来，看出了我的心思，语重心长地说：“做事不能遇到困难就灰心，要勇敢地去战胜困难，这样才是真正的女汉子。”妈妈的话给了我信心和勇气，我又站了起来，重新开始滑。摔倒了我爬起来，又摔倒了我又爬起来……经过艰苦的努力，我一次比一次滑得更远，最后终于学会了滑旱冰。
现在，我滑冰的技术非常熟练，还会很多高难动作呢，比如：漂移、滑“8”字形。
从此以后，滑旱冰就成了我的爱好。每天放学回到家，写完作业，吃完饭，我就会让爸爸、妈妈领着我到墨宝园门口，穿上我心爱的旱冰鞋，在墨宝园广场上玩。爸爸妈妈去里面溜达，我在外面滑旱冰，兴致勃勃地玩上一会儿，那是我最开心，最快乐的时候。
滑冰给我带来了好多快乐。
我的拿手好戏
其实，如果说拿手好戏的话，我现在也只有一个，那就是打篮球。
记得有一次，我在操场上玩篮球，只是随便拍拍，没有打比赛。打着打着，一抬头，哇噻！怎么这么多人瞅着我呀？我先愣了一会儿，之后假装什么也没看到，继续打球。过了一会儿，我又一抬头，他们还在这里呢！我只好先放下球，去询问一下，他们为什么要看着我。原来是一群幼儿园的小弟弟们到我们学校来参观，哼，原来如此。
我咳嗽了两声，摆出了帅气的造型，说：“小朋友们，我告诉你呀，打篮球是一个非常有趣的运动。我就这么告诉你们吧，我都参加过多次顶级的大赛。”哈哈！其实我只是吹牛而已。
那些小弟弟用羡慕的眼神瞅着我，我得意地笑了起来：“等你们到了上小学的时候，我就收你们为徒弟，好不好？”小弟弟们开心地跳了起来：“太好了！”
“那么下面我就让你们见识一下，什么叫做真正的高手。”我准备一个打板外，还加一个大跨步，最后一个进球，来给他们看，好，说干就干。“看着点，千万不要眨眼！”我先飞快跑到篮球场三分线里，之后一个打板，哇，不好，啊，一块石头绊倒了我！
最后，我对小朋友说：“这次不算，这次不算，再来一次。”我一个打板，一个大跨步，最后一个跳起，球进了！
快看，这才是我的真正技术。
虽然只有篮球，但我一定会把篮球练好的。
我的拿手好戏
就是拍蚊子，没错我就是人称蚊子杀手的——佟瑶。
第一项：蚊子必死法。
妈妈大声说：“你在家，我出去买一瓶灭虫剂回来，家里蚊子太多了。”“不用花那个钱，看我的。”我先左手拿个苍蝇拍儿，右手拿着还剩下一点点的灭虫剂，装进了一个极小的透明瓶子里，先把灭虫剂喷在床底，天花板等有蚊子出现的地方，关上门等待一个小时，一进屋一地的蚊子可都是半死不活，因为灭虫剂太少，随之我手上的苍蝇拍就派上用场了，“拍，我拍，我再拍，拍，拍……几声“巨响”，房间里的蚊子已经被我给“满门抄斩”了。
第二项：随手一拍法。
“哈，哈哈……”我正在看一个喜剧片儿，可谁知电视上来了一个不速之客——蚊子。“哼！哼！本不想杀你！是你逼我的！”“啪，啪啪……”随着几声闷响，蚊子已经全部被我扫除干净了，可这项已经被我列成了禁止使用。这还要从三天前说起。晚上，我和爸爸妈妈一起看电视，正当我看得高兴时，随手一拍，就把蚊子拍在了沙发上，妈妈大发雷霆，气得电视都看不下去了，因为，那是今天刚换上的'沙发套儿呀！妈妈劈头盖脸一顿骂，这也是我为什么把这招儿列为禁止使用的原因。
瞧！我这拍蚊子的拿手好戏够绝吧？其实我还有很多拿手好戏，你还想不想知道呢？
我的拿手好戏
要问，嘿！那当然是轮滑啦！在我们训练班，我可是公认的轮滑达人。
提起学轮滑，还得从我一年级开始讲起。那时候，每当夜幕降临，人声鼎沸的广场上，一个又一个轻柔燕飞的身影总会引发我无比的羡慕。妈妈经不起我的软磨硬泡。给我买了轮滑鞋。老爸为我报了一个广场轮滑培训班，我正式开始轮滑学艺了。
第一次穿上轮滑鞋，天哪！我的脚就像灌了铅，居然走不了路了！我心一急，一连几个踉跄，要不是老爸及时搀扶我，我一定会摔一个狗吭泥或大叉腿。心急吃不了热豆腐老爸一旁笑着说道教练说沿路标，滑过来。在平常，只不过要小小的八字步。可是这小小的八字步，在我眼里是上刀山下油锅，我勉强的滑一下，停一下。小心翼翼的再滑一下。重心降低，麻利一点。你可以的。这句话给我莫大的希望，照教练说的那样。可是就在一步之遥之时，我摔了一跤，快起来！爸爸着急喊道，我一听，一骨碌起来。我为什么要放弃，我不能因为怕摔就不练了，我右脚一蹬，到终点了。老师拍着我的肩膀，用他那有力的声音说好样的，小伙子。
就是这样，我从练习中跌倒，从跌倒中吸取经验。就是这样大家才佩服我。称我为轮滑达人。
前个月，我在区上报名参加了轮滑达人秀，我在赛场上落落大方的表演了轮滑。最终评委敌不过我优美的舞姿，给我评了高分，我欢呼雀跃。往日的汗水，现在却成了喜悦的泪水。
有伟人说过99%的汗水，加1%的智慧，就是成功。我觉得汗水是甜的，我爱轮滑。
我的拿手好戏
人人都有一个拿手的好戏，有人的拿手好戏平平常常，有人的拿手好戏罕见无比，而是做编程。
在我上五年级的时候，就爱上了编程，看见同学做出一个个精彩的动画，我的心中甚至有些嫉妒他们，我也决定要学编程。
一开始，老师教我们认识每一个积木的意思，我认真地记录下来，花了一个星期的时间记住了每个积木的意思甚至是位置……，经过2个月的苦练，我终于取得了成功。
我做的编程人人夸奖，心里乐开了花，于是就在周日约一个补习班的同学来看我做编程。
为了显示我的技艺高超，就让同学挑了一个“狼羊过河”，我心里非常高兴，心想，这可是最简单的编程了。接下来，我滑动鼠标，在“嗒嗒嗒，咔咔咔”的声响里，作品完成了。小船像一朵绿色的花，缓缓地驶向对岸。同学眼里装着是都是夸奖与羡慕，我心里比吃了蜜还甜，就豪迈地说：“你再挑一下吧，保证让你看呆!”他毫不犹豫地挑了一个“大鱼吃小鱼”，我又自信满满地做了起来……不一会儿的功夫，这个就做好了，我让同学看，可大鱼和小鱼到边缘的时候突然没了，同学对我说：“你也太搞笑了吧。”说完就抱着肚子在一旁哈哈大笑，我一脸尴尬在站一旁，发现少了一个碰到就反弹的积木，才会搞成这样。
看来，做人还是不能骄傲自大啊!就是技术再好，也不能骄傲，否则就会像今天一样。以后我一定多向老师请教，变成“所向无敌”的编程大王。
我的拿手好戏
虽说本小主不是十八样武艺样样精通，但也能拿出几个拿手好戏。
舞蹈是一种艺术，我既可以听它行云流水，也可以让它舞姿曼妙，在那一瞬间犹如一只正要起舞的蝴蝶。
赛场上动听的音乐响起，我穿着我最喜欢的大红长裙，两只手翘着兰花指，昂首挺胸地走进赛场，我从不孤芳自赏，总是把最好的一面展示给观众。我踮起脚尖，做起360度旋转，这时我觉得自己像一只轻快的飞燕在空中舞蹈，又像一只在地面翩翩起舞的孔雀，我的心情也随着舞蹈和音乐变得自然，轻松。音乐突然变得跳跃起来，我们挥舞着轻快、有力的手臂，伴着强劲的节拍，踩着轻快的脚步，扭动着柔活的腰身，绽放最迷人的微笑。终于，在比赛中我们夺得了第一名的好成绩，真是功夫不负有心人啊！
所谓台上一分钟，台下十年功。为了完成这次出色的表演，我们付出了不少心血，每天黄昏大多数户人家已经吃晚饭，只有我们从早到晚一直练。我们的舞鞋已经破了，被地板磨破的，它见证了我们的刻苦，尽管这样我们依旧没有放弃，所有人都见证过我们最耀眼的时刻，可都没几个人看见过我们最坚难的时刻。
马上要升学了，学习时间越来越紧了，展示的时间少了，但我依然不会放弃，因为舞蹈已经成为我生活中不可缺少的部分。
我的拿手好戏
我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。
一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。
在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。
今天，正赶上我奶奶的生日，终于到我大显身手的时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏
每个人都有自己的拿手好戏，如跳舞、书法、绘画等，而是唱歌。
一开始，我的歌唱的并不好听，就像乌鸦哇哇叫一样。直到那一天晚上，听电视上的明星唱的歌犹如天籁之音，使我萌生了一个想法：努力练习唱歌。在以后的歌唱比赛中取得优秀的成绩。
从此以后，我每天都在不断练习，学校练，家里也练。不过有些同学总是嘲笑我：“切，就你这副乌鸦嗓子，还想唱歌。”“唱的不好听也就算了，还想上舞台。想都别想。””我回到家，趴在桌子上呜呜的哭了起来。为什么，为什么就我唱歌不好听。我要不要放弃呢？不行，绝对不行，这是我的梦想，我要响着我所追求的而奋斗，我要做我自己！我抹了眼泪继续刻苦练习。
每当我的音跑调了，我总会反复练上十几遍；每当练习久了，嗓子很痛时，我就喝几口水润润嗓子继续唱。妈妈时不时推开门，劝我休息一下，我总会说：“不，我要从现在开始努力，一定会取得成功的！”
渐渐地，我的歌声变得优美动听，音也不跑调了。一天，妈妈急匆匆地打开门，鞋也来不及换，激动地对正在练习的我说：“最近县里举行了一次歌唱比赛，你。”妈妈还没说完，我已经高兴地一蹦一跳的了。
歌唱比赛转眼就到，我来到演出现场。哇，人可真多呀！参赛选手昂首挺胸，十分有信心。我像只无头苍蝇，在人群中穿梭，快到我出场了，我站着不动，头上一阵发热，冒出层层汗水，心在咚咚咚地跳个不停，脑子里一片空白。我心想：镇定镇定，我能行的！这首歌我不是练了很久了吗？勇敢点，唱出来吧！
我大大方方的走上台，鼓起勇气，大声地唱着，全场的人时不时窃窃私语，不过我已深深地陶醉在音乐之中了。一首唱完了，我在一阵又一阵的掌声中走下台。结果出来了，我捧着一等奖的证书，十分激动，心久久不能平静。
唱歌使我快乐，我——爱——唱——歌！
我的拿手好戏
每个人都有自己的拿手好戏，比如画画、打乒乓球、跳舞、书法……但是，就是炒菜了。
小时候，我就觉得妈妈做饭挺好吃，而且，还可以把一样东西做出许多种吃法来，就像变魔术一样。慢慢地，我就喜欢看妈妈做饭，时间长了，我也就了解了一些做饭的技巧，最后，在妈妈的指导下，我也可以做几道菜了。
星期天，我们去奶奶家吃饭，到了该做中午饭的时候，我自告奋勇的说：“今天我给大家露一手，给大家做两道菜，尝尝我的手艺。”
我走进厨房，把蒸好的米放进一个小盆里，再往里面打两个鸡蛋，把火腿、红萝卜和蒜苔切成碎沬放入盆中，再放上两小勺盐，带上一次性手套，把它们搅拌均匀，然后再在锅里放上油，等油热了以后，把搅拌好的米放入锅里，拿着锅铲不停地翻炒，不一会儿大米就变成了金黄色的了，一颗颗米粒金灿灿的。
第二道菜，就是炒年糕了，先把火红的辣椒酱放进热油的锅里炒一下，再把雪白的年糕放入锅中，再稍微加一点水，再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料，盖上锅盖儿，等年糕完全吸收了调料的滋味，这一道菜就算完成了。
妈妈把这两道菜端到餐桌上，马上得到了大家的赞扬，当他们吃到嘴里的时候，更是纷纷地伸出了大拇指，爷爷开玩笑地说：“这是特级厨师的水平。”大家都哈哈大笑起来。
这就是。
我的拿手好戏
你绝对猜不到。你以为是绘画？唱歌？还是溜冰？不都不是。其实是——收拾房间。
你会觉得收拾房间很简单？那你就错了。其实啊，收拾房间也是有秘诀的。
首先，你必须要冷静，不然，你收拾干净的房间，就被你弄乱啦。其次，你不能慢吞吞的，速度要快，慢吞吞的，天黑都收拾不完。
一个黄昏的傍晚，房间被我给弄得乱七八糟的。
奶奶看看房间又看看我：“我去给你弟弟洗澡，你给我把房间收拾干净。”
“没问题，我收拾房间的速度，我说第二，没人敢说第一！”我自信极了。
话音刚落，奶奶就走向浴室，只留下一个背影，仿佛告诉我，“等我帮你弟弟洗完澡出来，你没收拾房间，我就来收拾你。”
“以我多年的经验来看，奶奶帮弟弟洗澡，大概需要30分钟。而我只要10分钟就可以。
“那我可以玩20分钟。”我暗暗窃喜。
我一边吃零食，一边看电视。可，我没注意时间。“咔嚓”浴室的门开了。我吓得一哆嗦，看了看周围，乱七八糟的。我放下零食，赶紧收拾。
“冷静，不要慌，不要慌，冷静，冷静！”我一边说一边收拾。“先把垃圾的垃圾桶”“再叠衣服，放进衣柜”我一边指挥自己，一边让我自己冷静下来。
“嗯，收拾的不错。”奶奶赞叹着。
“那是，我的技术可不是吹的。”我骄傲地说着。
其实，奶奶不知道，我刚刚经历了什么。刚才我仿佛从鬼门关走了一遭，太惊险了。但是，房间也收拾干净了。
收拾房间我最在行，我就是一个活生生的——“家务小能手”
我的拿手好戏
每一个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长跳舞，有的人擅长捏泥人，有的人擅长钓鱼……朋友，你知道吗?这也许是一件让人见笑的小事，好了，让我来悄悄告诉你吧!就是——打篮球。
听了后，是不是很惊讶，也许你会哈哈大笑吧，走着瞧，让你看看我的球技吧!在我七岁时，我看到了妈妈的一个朋友在打篮球，“啊!好厉害呀!”我迫不及待地跑回家跟妈妈说：“妈妈，我能跟着叔叔学打篮球吗?”妈妈看我挺开心的，便爽快地答应了。
我拿起篮球，胡乱拍打了起来，叔叔见了，大笑了一番。叔叔先教我掌握好力度，还反复地叮嘱我不能太轻，也不能太重。接着，叔叔又教我怎样拿好球，是要偏上，还是中间，还是偏下，我也开始学着打了起来。但是，我的球怎么投都投不中啊，它不是打到上面的板，就是没碰到篮板就掉下去了。我看着自己努力后的结果，羞愧地笑了笑，叔叔看到我的表现后也不多说，直接示范给我看。他示范完，我就接着模仿着他的动作，一遍遍地练习。我谨记叔叔的教导，每天都坚持不懈地练习，一次、两次、三次……终于，我知道了如何掌控力度，如何判断球是在哪个位置，如何让篮球准确地投进篮筐。果然，有付出就有回报。当我把篮球投入篮中时，我得到了同学和家人的认可，我的脸上也露出一丝微笑。在去年的篮球比赛中，我荣获了一等奖，同学们都对我赞叹不已，都管我叫“小篮球运动员”呢!现在呀，我已经可以和老师一较高下了，打篮球成了。
虽然我的篮球技术取得了一些成绩，但人外有人，天外有天，我不能太骄傲，“虚心使人进步，骄傲使人落后”嘛。为了以后能成为一个厉害的“篮球运动员”，我一定要继续努力，朝着这个目标前进!