计划书是一种详细规划和安排工作、学习或者项目的书面材料，在我们的生活中起到了至关重要的作用。以下是小编为大家收集的计划书范文，供大家参考和借鉴。
中小学师生安全开学疫情防控方案
新型冠状病毒感染的肺炎是20__年12月在湖北省武汉市发现的，由一种新型冠状病毒引起的发热、咳嗽、胸闷、呼吸困难等呼吸道疾病。为了有效预防、及时控制和消除新型冠状病毒感染的肺炎在学校发生、流行，保障师生的身体健康，维护学校正常教学秩序。结合我委实际，制定本预案。
一、防控目标。
做好防控新型冠状病毒感染的肺炎输入以及教育系统内发现病例时的应急处置等工作，全力保护师生生命安全和身心健康，维护正常教育教学秩序。
二、工作原则。
坚持“依法依规、属地管理，完善机制、合理应对，依靠科学、有序有效，公开透明、实事求是”的原则，针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情发展的不同态势，强化风险评估，科学、统一地做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控和应急处置工作。
三、编制依据。
四、适用范围。
本预案适用于全区中小学校、幼儿园及在足各高校，其他经区教委批准举办的培训机构出现新型冠状病毒感染的肺炎输入病例、二代病例、本地病例引起持续传播的情形。
五、部门职责。
按照区教委疫情防控工作领导小组要求，根据成员单位职能职责设综合协调组、学校排查组、疫情防控组、后勤保障组、外事联络组、宣传报道组。
(一)综合协调组。
由办公室牵头，民办教育科、职称及社区教育科、高校服务中心、学校卫生保健所协助。负责教委防控工作领导小组的日常工作。组织协调各专项工作组履行工作职责;收集、整理、上报新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作信息;督办领导小组各项议定事项，督促工作进度，起草、审核相关文件等。
(二)学校排查组。
由基教科牵头，民办教育科、职成及社区教育科、高校服务中心、学校卫生保健所及各学区办、各学校(幼儿园)协助。负责开展全面、深入、彻底的全教育系统学校师生拉网式排查，重点排查年1月1日以来，在大足工作学习的湖北籍师生、大足籍在湖北工作学习旅游探亲等师生、与湖北返乡人员接触的师生摸排工作，确保不漏一人;督促落实重点疑似人员管理工作，做好宣传告知、劝其居家观察或到指定医院诊治工作。
由德育体卫艺科牵头，安全监管及法制科、督导室、学校卫生保健所及各学区办、各学校(幼儿园)协助。负责制定新型冠状病毒感染的肺炎疫情预防控制各专项预案;提出完善疫情防控工作的策略、措施及建议;负责落实各级各类学校和托幼机构疫情防控及日常检查等工作;当学校有疫情发生时，负责疫情处置工作。
(四)后勤保障组。
由财务科牵头，后勤服务中心、学校卫生保健所协助。负责防控相关工作经费保障、各类防疫物资储备工作。
(五)外事联络组。
由基教科牵头，民办教育科、职成及社区教育科、高校服务中心协助。负责防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情所涉及的外事工作，协调处理防控疫情的涉外问题。
(六)宣传报道组。
由办公室牵头，教育信息技术与装备中心、学校卫生保健所协助。负责按市教委，区委区府要求拟定、发布疫情防控工作宣传通稿，及时监控、应对、处置教育系统网络舆情。
六、防控措施。
(一)做好寒假期间防控工作。
1、做好摸排工作。
(1)各学区办、各学校(幼儿园)做好摸排工作，并上报综合协调组，由综合协调组将信息报送至区新型冠状病毒感染的肺炎防控领导小组办公室，由其下发给相关镇街进行监管。
(2)基教科、民办教育科、高校服务中心做好外籍师生和大足籍在境外师生的摸排工作，将摸排信息报送区防控工作领导小组外事联络组专项工作组。
(3)各学校(幼儿园)做好寒假期间到湖北或与湖北返乡人员接触师生的摸排工作，如实填报《大足区近期到湖北或与湖北返乡人员接触师生摸排登记表》(见附件1)、《大足区近期到湖北或与湖北返乡人员接触师生摸排统计汇总表》(见附件2)和《大足区外籍教师和外籍学生统计汇总表》(见附件3)并于1月24日下午3点以前上传教委办公室何勇钉钉。
2、做好疫情防控相关知识宣传工作。
(1)各学校(幼儿园)通过qq群、微信群、钉钉群等，及时推送疫情防控相关知识，推送官方媒体消息，对学生、老师及家长进行防控知识宣传。
(2)各学校(幼儿园)要求师生尽量减少外出活动，远离易感染环境、远离易感染人群。前往公共场所，可佩戴口罩减少接触病原风险。假期原则上不去湖北武汉旅游或探亲。
(3)做好个人、家庭卫生。不随地吐痰，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾遮住口鼻。
(4)要求师生加强体育锻炼，增强个人体质。
(5)师生中一旦出现疑似症状，及时就医、隔离。
(6)引导师生不信谣、不传谣，科学应对疫情，所有信息以官方媒体发布为准。
3、做好防控物资的储备工作。
学校卫生保健所加强与各学校(幼儿园)的协作，加强人员培训，落实防控经费，加强物资贮备，提前准备防控所需要的消毒物品、洗涤用品、口罩、红外体温测量仪、医用防护服装等物资，以备开学后的不时之需。
4、停止本系统组织的一切聚集性活动，严禁中小学组织寒假补课，学校也不得安排毕业班学生或由学生家长自发组织学生到校集中学习;严禁提前开学，取消假期所有返校活动。
5、在新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生期间，民办教育科严格督促课外培训机构暂停线下集体学习、比赛、交流等活动。
6、及时报送信息。按市教委、区委区政府要求，从1月25日起学校启动新型冠状病毒感染的肺炎病例日报告和零报告制度，即使没有疫情也必须每日上午报学区办，由学区办统计后于12点前用钉钉上报学校卫生保健所陈庆(联系电话：13996299812)，教委防控领导小组办公室于15点前报区卫生健康委、区防控工作领导小组综合办公室，18点前报市教委。
1、进一步动员部署。开学后继续抓好防控方案的落实，进一步提高对防控工作的认识，明确防控目标任务、主要措施和职责，结合实际持续抓好疫情防控工作，形成严密的防控体系。
2、进一步加强健康教育。督促各校结合“师生健康中国健康”主题健康教育活动，充分利用健康教育课、讲座、板报、广播、微信平台等途径，积极开展新型冠状病毒等传染病防控知识宣传教育。引导家长及时关注学生的健康状况，配合学校做好患病学生的管理工作，积极营造全社会关注学生健康的和谐社会氛围。
3、进一步加强学校晨午检。督促各校在开学入校当天，加强对返校师生健康观察，务必对每一位入校的师生进行体温测试，开学后继续坚持以晨(午)检为核心的传染病症状监测，切实发挥校医、保健教师和班主任作用，做好学生晨(午)检、因病缺勤、病因追查与登记工作,发现疑似病例及时报告并填报疫情报告统计表，坚决做到传染病早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗。
4、进一步加强联防联控。学校一旦发生传染病疫情，立即启动《重庆市大足区教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作应急预案》，积极获取专业指导，配合卫健部门，做好传染源的隔离、消毒等处置工作，严防疫情扩散。
5、进一步加强校园环境卫生整治。各校在开学前，要以防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病为重点，组织开展爱国卫生运动，加大校园环境卫生整治力度，全方位改善学习环境卫生条件，做到日常通风换气，保持室内空气流通，为广大师生创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。
6、进一步加强食品安全管理。督促各学校严格把好食品采购、储存、加工、留样等关键环节的管理，确保食品安全。
7、进一步加强信息报送。强化新型冠状病毒感染的`肺炎病例日报告和零报告制度，督促学校按要求精准全面摸排，按时准确报送信息。
七、疫情处置。
(一)学校发现高热学生时，送当地卫生院观察医治，当学生确诊为新型冠状病毒感染的肺炎的传染病人或疑似病人时，应立即电话报告区保健所、区疾控中心、区属地卫生院，并在1小时内形成书面报告。区教委办公室接报告后应立即电话报市教委、区卫生健康委，并在1小时内形成书面报告。学校卫生保健所和当地卫生院第一时间赶赴现场指导疫情处置工作。
(二)对被传染病病人，病原携带者、疑似传染病病人污染的场所、物品，学校卫生保健所和当地卫生院指导学校保健室相关人员做好终末消毒处理;与传染病人和疑似病人密切接触者，要求学校应采取必要的检查和预防措施，并进行医学观察。
(三)学校保健室要做好自身防护工作和保健室内的消毒工作，尽量避免发生室内感染，造成传染病的扩散。
八、应急准备。
(一)学校应逐步加强学校医疗救治、卫生防护工作的物质条件，做好“思想、组织、技术、物资”四落实，提高应对突发事件的能力。
(二)保健所和当地卫生院定期对学校相关人员培训指导，提高应对突发发事件的业务能力。
九、应急处理。
(一)一旦发生突发事件，学校应立即以最快的通讯方式向区保健所、区疾控中心、区属地卫生院报告，并做好应急处理准备。
(二)学校在接到属地政府、区卫建委和区疾控中心有关重大传染病疫情的预警报告后，应按照属地管理得原则，不折不扣地实施属地卫生卫健委和疾控中心的应急预案。对上级突发事件应急指挥部进行的指导和督察，给予积极支持和配合。
(三)应急预案启动后，各级领导和相关部门应按照预案规定的职责要求，服从统一指挥，立即到达规定岗位。按照突发事件的情况，采取相关的应急措施。根据突发事件应急处理需要，报请上级政府依法采取必要的控制措施。
(四)突发事件应急处理工作中，对玩忽职守、失职、渎职、拒不接受工作任务，借故推诿拖延，擅离职守，临阵脱逃者，按规定给予相应的处罚，直至追究法律责任。
师生返校疫情防控工作方案
1、组织领导。中小学、幼儿园成立由校（园）长任组长的疫情防控工作领导小组，成员由单位领导班子成员和相关部门负责人等组成。校（园）长为防控工作的第一责任人，全面负责学校疫情防控工作的组织领导、责任分解、任务落实和督促检查。有多校（园）区办学的，各学校（园）区须指定防控工作责任人。
2、制度完善。在开学返校前2周内制定和完善疫情防控工作“两方案”、“十二制度”，调整好春季学期教育教学计划，合理制定临时课表和临时作息时间。规模较大的学校，制定错峰上学放学计划。寄宿制学校完善寄宿生管理制度。
二、防疫物资设施及医务准备。
3、防疫物资准备。除上级部门统一调配的防疫物资外，各学校要在开学前一周多渠道筹措校园疫情防控所需的口罩、体温测量仪、消毒液等物资。学校洗手间等应配备洗手液或肥皂，有条件的学校可适当增加临时洗手设施。
4、留观场所准备。学校应在校内设置2间“临时隔离室”，用于发现异常教职工和学生后及时隔离送医，但不得设置在学生集体宿舍和保健室。有寄宿生的中小学、幼儿园，应在相对独立、封闭的场所设置集中隔离点，并与教学场所、师生寝室保持一定安全距离。
5、校内医务保障。各学校要完善卫生室（保健室）功能，配齐医务防疫物资，做好医用口罩、隔离衣、防护服、乳胶手套和消毒剂等防护物资准备，在醒目位置张贴正确洗手图示。学校医疗专业人员要接受属地卫健疾控部门组织的新冠肺炎病例发现与报告、流行病学调查、校园感染防控、密切接触者管理、个人防护等内容的培训，提高防控能力。医务人员不足的学校，可聘请医疗机构专业人员或有医务专业能力的志愿者来校协助工作。
6、体温测量准备。学校要准备充足的体温测量仪，在学校大门或其他通风良好处设置体温检测点。有条件的学校可在校门入口处设置红外热成像仪，在图书馆、宿舍等人员密集处设置手持式红外额温仪。组织有关人员开展体温测量演练。
三、校园清洁消毒和食宿管理。
7、校园清洁消毒。师生返校前，学校要提前做好校园清洁消毒工作，做好消毒业务人员培训。中小学按要求组织对校园内传达室、扶梯（或电梯）、走廊、教室（包括功能教室）、教师办公室、寝室、食堂、卫生间、图书馆、会议室、室内活动场所、接送车等进行全面清洁消毒。幼儿园还应重点对教玩具、寝具、餐具、图书等幼儿密切接触的器械进行消毒。保持室内场所通风。
8、食宿管理规范。做好食堂和宿舍清洁消毒工作，做好住校生食宿准备，严格食材进货渠道管理。学校食堂启用前要对供水、油烟道、洗消等设施设备进行全面检查维护，防止因假期停止后再运转可能出现的各种故障。要对直饮水设施进行必要保养，按规定对直饮水水质进行检测，符合要求后才能供水。要强化对食堂从业人员、宿管人员的培训和个人防护要求，食堂从业人员须持健康证上岗。
四、教工返校与学生情况排摸。
9、教职员工返校。各学校严格执行省教育厅防控办《关于做好疫情防控期间教师返岗工作的通知》，全面掌握教职工所在地区、健康状况等信息，所有教职工返校前需填写健康申报表。各学校按规定落实疫情防控要求和排查处置程序，对有关教职工视情作出暂缓返校安排，并做好岗位补缺等工作；对符合要求返校的教职工进行开学防疫工作相关培训；对发现情况异常的教职工及时隔离送医。对实行集中隔离或居家医学观察期满的教职工，复岗时需提供甬行码“绿码”或纸质甬行证方可入校。
10、学生情况排摸。各学校以班级为单位，全面掌握学生所在地区、健康状况等信息，精准排摸来自重点疫区的学生数量及其在各年级、班级的分布，做到全覆盖，无遗漏。按规定落实疫情防控要求和排查处置程序，对有关学生视情作出暂缓返校安排。
11、学生健康申报。确定返校时间后，所有学生返校前需填写健康申报表，内容包括开学前14天本人外出情况、何时返回、返回时乘坐何种交通工具、与确诊或疑似病例、来自疫区人员接触情况等流行病学史，以及本人和同住人员身体健康状况。假期如有去过重点疫区的，学校要通知其按属地疾控要求，实行集中隔离或居家医学观察。对实行集中隔离或居家医学观察期满的学生，复学时需提供甬行码“绿码”或纸质甬行证方可入校。
12、做好开学前提示。开学时间确定后，学校及班级要通过告家长书等方式，向学生和家长提示返校报到当天和开学后应注意的事项，做好家校联系沟通，确保平稳有序开学。
五、线上教学与线下教学的衔接。
13、持续做好开学前线上教育教学工作。要发挥信息化优势，根据上级统一部署和市教育局防控办《关于防控疫情延迟开学期间在全市中小学全面实施线上教育教学工作的实施意见》及相关补充意见等，继续积极有序做好开学前的线上教育教学和学生居家学习教育活动。
14、科学安排开学后教学计划。做好延迟开学期间线上教学与开学后线下教学的无缝衔接，有针对性地制定新学期教学计划。要认真对学生居家学习情况进行摸底，对学习质量进行诊断评估，科学确定教学起点，合理安排教学进度。建议启用开学阶段临时性课表，适当缩短每节课时长，合理控制课后作业量，寄宿制学校适当缩短每节晚自修时长。加强对职校学生的校外见习实习工作的管理工作，制定切实可行的校外见习实习方案。
师生返校疫情防控工作方案
为切实做好我县中小学校返校复学工作，根据省、市、县疫情防控部门相关要求，结合我县当前疫情防控工作实际，特制定本工作方案。
一、总体要求。
进一步压实“四方责任”，坚持“人物同防、多病共防”，认真落实国家卫生健康委、教育部联合印发的《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方案》（第四版）和“九个到位”的要求，严格落实学校疫情防控条件达不到防疫要求的、不能满足防控技术方案要求的、没有完善应急方案的、防疫物资储备不到位的、校园安全没有保证的不得返校复学的要求，加强统筹协调，坚持把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，科学、周密组织师生返校，加强校园管理和日常疫情防控，确保返校复学安全、平稳、有序。
二、返校复学时间。
按照分类分层管理原则，采取错时错峰的办法，对全县中小学校（幼儿园）离、返校工作安排如下：
3、现居家学习的全体师生员工（含幼儿园）于4月11日早上8：00开始返校；
4、五所涉疫学校现居家隔离的师生，隔离期满且核酸检测为阴性人员，即可返校。
离校前各学校要对学生进行疫情防控知识宣传，引导学生做好个人防护，非必要不外出、不聚集。各级各类学校要科学制订本校离、返校方案，并按照方案要求，严密组织年级班级错时错峰分批、有序离校、返校。
返校当天，各学校要按照分类管理的原则，对照要求做好返校人员信息核查：
3、3月27日以来，到过省内无疫情城市的师生员工，返回前需提前3天向属地村（社区）报备，返校时持本人及共同居住人员48小时内核酸检测阴性证明、健康码、行程码绿码、密接者自查码，即可返校。
以下4类人员，暂缓返校：
2、到过省外人员，返镇赋黄码，实行“三天两检”和7天居家隔离；
4、到过其他有疫情的城市，实行集中隔离14天。
（二）返校后。
1、强化校园封闭管理。学校要继续实施封闭管理，做到非必要不进入，确需入校的车辆、人员按照“五查一问一报批”全登记，坚决杜绝熟人现象。师生生活物品入校，必须件件消毒，并做好领取登记。快递一律不得入校。
2、强化人员排查管控。重点关注疫情城市旅居史人员、当日离返镇人员、教育系统长期请假及学习培训在外的人员。学校必须对上述人员详细建立台账，详细记录外出地点、预返镇时间等信息，并通过多种方式告知其返镇政策，提前3天进行线上线下三报备，且要配合所在乡镇（街道）指挥部落实具体防控措施。
3、强化校内管理。一是各学校在持续落实错时错峰就餐、就寝、入厕等各个环节及常规消杀、师生员工体温检测的同时，要求学生每周要上传一次家庭共同居住人员的行程码、健康码、核酸检测阴性证明，学校要做好监控，发现异常，立即逐级上报。二是师生在校园内需全程佩戴囗罩，上体育课、大课间及室外活动时不需戴口罩，在教室上课时学生需要佩戴口罩，授课教师无需佩戴口罩。三是走读生。各学校要引导家长“点对点”接送，确保学生校门、家门两点一线，杜绝出现途中其他区域停留等现象，并做好全程个人防护。同时要教育引导师生员工共同生活人员不到疫区、不要从疫区返回。四是校内有家属区及施工区的学校，要开设专用通道，家属区、施工区实行封闭管理，且人员不得到教学区，最大限度降低与校园师生接触几率，降低校园疫情输入风险。
4、强化应急处置。各学校要有计划、有重点地对教职员工和学生开展一次疫情防控应急演练，并根据演练暴露出来的问题，及时完善应急措施，确保应急处置快速、高效。
5、关注特殊群体。关爱特殊群体学生的学习和心理健康，尤其是此次隔离学生的心理，学校要每天关注学生的心理状况，重点要关注此次隔离师生的心理状态，建立特别档案。同时持续开展“六个一”活动，让学生在活动中感受班级、学校的温暖和关爱。
6、强化核酸检测和疫苗接种。学校重点人员除严格按照县指挥部要求参与核酸检测外，还要持续每周进行2次核酸检测，学生每天按20%抽检，每周全员覆盖，坚决阻断病毒隐匿性传播。同时，要继续加大对疫苗加强针及序贯加强免疫接种的督促，确保应接尽接。
四、工作要求。
（一）严肃工作纪律。各中心校、县管学校要坚决落实防控工作的主体责任，履职尽责，担当作为。对因通知宣传不到位导致学生提前返校的，将严肃追究相关人员的责任。对瞒报、虚报个人情况、不遵守学校纪律的个人，对迟报、漏报、错报、虚报、瞒报信息的相关人员，将严肃追责。
（二）履行主体责任。各中心校、县管学校要积极协调卫生防疫、市场监管、公安等部门建立学校联防联控工作机制，督促指导学校全面落实学生安全返校各项防控措施和准备工作。学校校长是学校疫情防控的第一责任人，班主任是班级防控的第一责任人，要建立完善学校、年级、班级、家长四级防控工作体系，抓好校园管理、人员管控、物资储备、教育教学、生活安排，抓紧抓实抓细疫情防控工作，确保教育教学工作平稳有序。
（三）强化督导检查。返校复学前后，教体局疫情防控督导组将加强对学校返校复学和疫情防控工作的指导，加大督查督办力度，建立问题台账，强化跟踪问效，确保学生安全有序返校。对于工作不到位，造成疫情扩散和恶劣影响的，要依法依规严肃追究相关单位和人员的责任。
（四）重视宣传引导。各学校要加大信息公开力度，及时向家长、学生和社会各界通报复学准备情况，强化舆论引导，消除疑虑，回应社会关切。要通过多种渠道广泛宣传普及疫情防控知识，在校园醒目位置进行疫情防控知识宣传，营造良好的防控氛围。要加强家校联系，科学引导学生和家长履行疫情防控义务，落实疫情防控措施。
学校食堂疫情防控方案师生就餐保障方案
近年来，由于_____的不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢?我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。
一、市场分析。
1、目标市场。
女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下工夫。
男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！
2、市场定位。
在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
二、消费者行为分析。
1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。
2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。
3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。
4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。
三、竞争对手分析。
1、快餐店：
优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。
劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的卫生较差。
2、校外的小吃：
优势：距离学生宿舍很近，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。
劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就餐。
四、营销环境分析————swto分析。
1、优势。
（1）地理位置优越，位于旧教学楼和旧宿舍楼处。
（2）隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。
（3）空间大，方便学生就餐。
（4）有电视，就餐时可以看电视，了解国家大事。
（5）管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。
2、劣势。
（1）距离新教学楼新宿舍较远，不方便新楼的学生购买。
（2）缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。
（3）供饭时间局限。
3、机会。
（1）与学校合作，即是了解同学们的反馈信息。
（2）管理规范，运行稳定；用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。
（3）随着学生人数的增加，其市场潜在消费空间巨大。
（4）学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是餐厅发展的机会。
（5）利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
4、威胁。
食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另外一个问题，即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。此外，现在物价变化很频繁，如果进货的价格上涨，那食堂食物的价格也会涨，这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的"营销计划才有意义。
五、营销策略。
产品方面。
针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。
（1）充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜。
（2）提高饭菜的质量，不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。
（3）不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全度。
疫情防控期间师生就餐保障方案集合
餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;。
2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空气流通。
3.餐厅具体通风措施：
3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;。
3.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;。
1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂：
氯化消毒类：84消毒液、双氧水等;。
高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。
2.消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3.具体消毒工作实施表。
位置。
消毒药剂。
消毒频率。
消毒方式。
就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等。
84消毒液、酒精。
日三次(餐后集中消毒)。
喷雾及擦拖法。
操作间、粗加工间。
84消毒液。
日两次(早餐前、结业后)。
擦拖法。
储藏间。
日一次(结业后)。
餐厅门窗。
日三次(每餐开餐前)。
垃圾桶。
日两次(班前后)。
喷雾。
其他区域。
每天不少于一次。
4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
“改造”及增设“室外就餐区”，确保师生用餐安全。
1.内部座位“改造”：
1.2师生就餐时实施“交叉”就座，每个人间隔1米距离(详见示意图);。
1.4餐厅座位改造及就座示意图：
2.室外增设临时就餐区：
2.1增设位置：餐厅西面地坪(约1600平方米);。
2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1m以上。
3.错时就餐制：
3.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常;。
学生总量。
每批容量。
需分批次数。
每批用餐时间。
总用时(约)。
3700。
900。
4次。
40分钟。
2.5小时。
4.分散就餐制：
4.1分批就餐的同时，对学生实施楼层分划，规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数，确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。
4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”，每天每批次规定及轮流班次至室外用餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。
4.3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
(四)师生就餐程序。
硬性要求：
l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩;。
l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;。
l师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。
(1)进入餐厅：
所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。
(2)洗手：
所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。
(4)就座：
按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
(6)离开。
就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。
(7)就餐流程图。
离开。
就餐。
就座。
取餐。
洗手。
进入餐厅。
洗手。
企业境外疫情防控工作方案
为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
一、工作人员健康筛查及管理。
1、学校要安排专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账；特别是从湖北或重点疫区返回西安的，做好登记。
2，做好相关食堂工作人员食品安全及防疫知识培训。
3.食堂工作人员要保持良好个人卫生，常洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。在进行操作时佩戴口罩、工作服、手套等个人防护用品。
4.强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。
二、餐厅通风措施。
餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。
2.餐厅具体通风措施:。
（1）就餐区窗户全部打开，每天下午收工后关闭。
（2）操作间及储藏室根据实际需求，实施开窗通风。
（3）通风时间:早上8:00，上午11:00，下午14:00三个阶段开启，每个阶段开启时间为30分钟。
三、餐厅消毒措施。
1.新冠病毒消毒常用消毒剂:。
氯化消毒类:84消毒液、双氧水等。
高浓度酒精:75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。
2.消毒方式:。
喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3.具体消毒工作实施表。
位置消毒药剂消毒频率消毒方式。
就餐区、出入口、过道84消毒液、75%酒精每日三次（早中晚各一次）喷雾及擦拖法。
操作间、粗加工间84消毒液每日两次（午餐前收工后）擦拖法。
储藏间84消毒液每日一次（收工后）擦拖法。
餐厅门窗。
84消毒液每日一次（早餐前）喷雾及擦拖法。
垃圾桶。
84消毒液每日两次（早晚各一次）喷雾。
其它区域84消毒液每日不少于一次喷雾。
4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。
四、食材采购及加工保障措施。
1.对供货商加强监督，明确双方责任和义务。
2.制定原料采购控制清单，除禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物。
3.健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
4.要求供货商的原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。
5.选择具有合法资质的供应商（有效期内的营业执照、食品流通许可证或食品经营许可证）。
6.采购预包装食品应当向供应商索取长安区流通环节食品安全监管系统开具的《供货凭证》，如供应商无法出具《供货凭证》，必须索取食品生产许可证、检验合格证明和载明食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的供货凭证。
7.食品加工:食品加工各个环节严格按规范流程操作，加工操作前要使用紫外线灯进行空气消毒30分钟，使用消毒液对加工用具、操作台面、抹布等进行消毒。操作时避免食品受到污染。
8.食品烹饪时要烧熟煮透，其食品中心温度达到70℃以上。成品应用消毒后的容器盛装，与原料、半成品分开存放。
五、师生就餐保障措施。
为阻断疫情传播途径，本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理，结合学校实际情况，原则上采取分年级错时就餐，确保师生用餐安全。
1.学生就餐地点。
学生按班级错时打餐，一二三年级在各自班级内就餐，班主任和学生一起就餐，主管领导陪餐。
2.错时就餐制。
就餐时间暂定为分四拨就餐，一二三年级中午11:50在教室排队打餐；四年级中午11:50排队打餐；五年级中午12:00排队打餐；六年级中午12:10队打餐。教师就餐与各级学生就餐时间一致。
3.注意事项。
（1）就餐前班主任要提醒学生洗手。
（2）师生取餐须佩带口罩，即取即走，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩。
（3）避免面对面就餐和扎堆就餐，学生就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、不说话，避免交叉感染。
中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案
为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全，我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
我校现有教师32人，在校学生247人，住校学生132人。学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
本学期初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
食堂环境清洁和保持鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除以及防护措施。
到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由主管后勤的教师做好对食堂每周一次的检查。
(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投毒现象发生。(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。
为有效地控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
(1)、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员是从学校附近聘请来的及教师家属，刚从事餐饮，还有待适应。
总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。
学校食堂疫情防控方案师生就餐保障方案范文
为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
一、餐厅通风措施。
餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1、合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。
2、餐厅具体通风措施：
(1)就餐区窗户全部打开，每天下午收工后关闭。
(2)操作间及储藏室根据实际需求，实施开窗通风。
二、餐厅消毒措施。
1、新冠病毒消毒常用消毒剂：
氯化消毒类：84消毒液、双氧水等;。
高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。
2、消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3、具体消毒工作实施表。
4、餐具消毒，待市场开放后，学校计划再购买部分消毒柜，保证餐具全部足时消毒。
5、餐厅设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。
6、其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
三、食材采购及加工保障措施。
1、食材采购：本年度食堂各类食材采购，继续执行平台采购，实行全部食材走平台，确保食品食材安全。继续坚持所有食材进货查验，确保食材质量安全。
2、食品加工：食品加工各个环节严格按规范流程操作，公司员工进入操作间，需全过程着统一正规服装、戴口罩。
为阻断疫情传播途径，本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理，结合上级通知精神和学校实际情况，鉴于大部分学生离家较远，考虑到交通安全，所以允许学生自行带餐，其他原则上采取分年级错时就餐，确保师生用餐安全。
1、对餐桌座位进行重排。
现有餐桌分两种：长方形6人桌、正方形6人桌，平时就餐每桌6人。
重排以后，满足桌与桌之间至少间距1米，人与人之间至少间距1米，餐厅一楼和二楼分两拨可解决师生就餐。
2、错时就餐制。
就餐时间暂定为分两拨就餐。具体就餐区域和就餐时间分配，需开学后结合学生报名就餐人数再具体安排。教师就餐与各级部学生就餐时间一致。
疫情防控期间师生就餐保障方案:幼儿园防控疫情错峰就餐
为切实贯彻落实学校防控工作精神，强化学校食堂食品安全和用餐管理，避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:。
1.执行餐前检查。师生在进入食堂前，请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。
暂停免费汤粥和自选调料的供应，如有需求，请向工作人员说明。
食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全，外带套餐及打包餐食，请尽快食用。
4.实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流，•月*日起，暂停勺园食堂太阳卡服务，持太阳长教职工请就近选择其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐，食堂将视情况提供送餐服务。
6.发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单，实时查询各食堂就餐人数，错峰错时就疫情防控，人人有责。上述措施，希望在校师生予以理解、支持和配合!同时，为最大限度地保障师生身体健康和生命安全，我们在此也向大家发出如下倡议：
2.安全就餐。
选餐时戴口罩、少交流，保持距离;。
选座时不扎堆、不对面，分散就坐;。
就餐时低头吃、不聊天，快速就餐;。
餐毕后戴口罩、净桌面，迅速离开。
3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生，食堂提供有洗手液，餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。
4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生，建议错峰就餐，学生：11：
45,教职工：11：
30o5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。
6.严禁将餐卡转借给他人使用。
疫情终会过去，春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下，同心协力，群防群控，共克时艰，早日打赢这场疫情防控阻击战!
学校食堂疫情防控方案师生就餐保障方案范文
根据《中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂一日工作规范。
1.时间：6：00-6:30。责任人：**x。
2.主要措施：
(1)询问有无疫情病例接触史。
(2)测量体温并记录，发现异常者立即上报并调离。
(3)更换工作服，戴工作帽、口罩，对工作服进行酒精消毒。
(4)禁止员工将私人物品带入后厨，对员工手机消毒。
(5)洗手后进入工作区。
1.时间：7:00--9:00。责任人：**x，成员：****。
2.主要措施：
(1)检查送货人员是否佩戴口罩，送肉、禽人员是否佩戴橡胶手套，要求彼此之间保持1米以上的安全距离。
(2)索证索票，细查动物检疫证、肉品合格证，严禁野生动物进入。
(3)检查蔬菜农检验合格证。
(4)检查各类食材合格证，有效期。
(5)逐样检查所有食材质量、数量。
(6)各类食材分类存放。食品、非食品、食品相关产品，以及食物成品、半成品和原材料分开存放，防止交叉污染;需要冷藏的食材及时放入冷藏柜。
1.时间：上午9:00--13:00;。
下午：3：00--6:00。责任人：**x，成员：厨师长****、消毒保洁人员。
2.主要措施：
(1)所有餐具上午9:00--10:00，下午3:00--4:00各进行一次先用84消毒液消毒，清洗后用消毒柜高温消毒。
(2)厨房内使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作结束后及时清洗消毒，上午：11:40--13:00，下午：4:40--6:00。
(3)每天上午9:00--10:00检查所有冷藏冷冻设备是否正常运转。
(4)食堂外环境、食堂内各功能区每天上午9:00-11:00消毒一次，对加工场所、人员通道、楼梯等处地面全消毒，对售饭大厅每餐前1个小时消毒一次。
(5)所有功能区开窗、通风，保持空气流通。
1.时间：上午6:00--13:00，下午：3：00--6:00。责任人：**x、成员：厨师长达**x、****、保洁人员。
2.主要措施：
(1)早上6:30--8:00外环境彻底大扫除，全员参加。
(2)保洁人员随时做好保洁工作。
(3)各功能区负责人督促做好本区域卫生并及时保洁。
(4)学生餐前餐后洗手处、员工洗手处配置足量洗手液、肥皂等。
(5)设置收集废弃口罩、手套的专用的密闭容器。
(6)每天对专用的餐厨垃圾桶进行彻底的清洁消毒。
1.时间：上午6:00--13:00，下午：3：00--6:00。责任人：**x，成员：**x、厨师长、保洁员。
2.主要措施：
(1)穿工作服帽，戴口罩、手套等。
(2)生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开，分类分池清洗，严防交叉感染。
(3)烧熟煮透。
(4)售卖间消毒、杀菌，饭菜加盖并做好防尘防飞沫工作。
1.时间：早上：6:50--7:20，上午11:40--13:00，下午：6：00--7:00。
责任人：行政值班(值日教师)、**x、各年级主任、德育处、各班主任。
2.主要措施：
(1)错峰就餐，协调好各年级各班用餐时间。
(2)就餐过程中不交谈，按学校划定区域用餐。
(3)就餐后清洗餐具离开。
(4)自带餐具饭盒，打好饭菜立即盖好、分散就餐。
学校食堂自助餐方案。
疫情防控期间师生就餐保障方案:幼儿园防控疫情错峰就餐
为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校师生就餐防控管理，满足师生就餐需要，保障广大师生员工生命健康安全，特制定本方案。
组长：
组员：各班教师、保育员。
一餐二点餐前准备。
1.餐前合理开启部分外窗，使其具有良好的自然风效果，加强室内空气流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒。
3.教师分工明确，引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候)，做好个人防护。
4.关注洗手、如厕等环节，指导幼儿用正确的方式勤洗手，洗手时采用流动水，按照七步洗手法洗手。
5.幼儿洗手后用干净的抽纸擦拭，擦拭完扔垃圾桶里。
6.指导幼儿安静入座、准备就餐。
一餐二点就餐时。
1食堂人员根据“错时供应”的原则，按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级，组织幼儿用餐。
午餐分年级、分地点安排：
托班：本班活动室、小班组：本班活动室、午睡房、餐厅。
中3班：本班活动室、午睡房。
中1班、中2班：本班活动室、隔壁空教室。
大1班、大2班：本班活动室、公共区域。
餐。
5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中。
订餐，食堂将视情况提供送餐服务。
错峰错时就疫情防控，人人有责。上述措施，希望在校师生予以理解、
支持和配合！同时，为最大限度地保障师生身体健康和生命安全，
我们在此也向大家发出如下倡议：
1.自带餐食。鼓励师生自带餐食，尽量减少前往食堂用餐，
各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障。
并做好加热设备的清洁消毒；
2.安全就餐。
选餐时戴口罩、少交流，保持距离；
选座时不扎堆、不对面，分散就坐；
就餐时低头吃、不聊天，快速就餐；
餐毕后戴口罩、净桌面，迅速离开。
3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生，食堂提供有洗手液，
餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。
4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生，建议错峰就餐，
幼儿园疫情防控期间师生心理援助和危机干预方案
为进一步落实教育部、辽宁省教育厅、辽宁省教育工委有关疫情防控工作文件精神，按照国家卫健委1月26日印发的《新型冠状病毒感染的肺炎疫情紧急心理危机干预指导原则》工作要求，我校于2月5日启动疫情防控时期线上心理咨询通道，及时有效的关注疫情期间师生心理情况，帮助师生以平和的心理状态应对疫情引发的负面情绪。
寒假期间，学校大学生心理咨询室开启“心理援助热线”、“在线心理咨询平台”、“线上战‘疫’小课堂”等线上心理咨询服务，联合学校官微、“学工在线”、“沈阳城市建设学院心理协会”等公众号平台发布有关疫情期间自我心理调节的相关资讯。
尽管因疫情延迟开学，但进入3月后大学生心理咨询室利用心理健康教育网络资源开启“居家心理辅导”系列活动，包括“网络个体心理咨询”、“网络团体心理辅导”、“网络团体体验活动”等。“心预约”、“心测试”、战“疫”小课堂、心海港湾等常规心理疏导系列栏目也有序开展，以丰富多彩的线上心理活动，引导师生保持积极健康的心理状态。下一阶段，心理咨询室将继续深入做好心理援助热线，为全校学生特别是针对毕业生进行疏导和缓解心理压力，做好线上心理咨询服务，继续打造积极乐观、和谐向上的线上心理健康服务平台。
在疫情防控期间，我校进一步加强心理健康教育，细化干预应急预案，打造全方位、多渠道心理危机干预体系，以形成校级领导小组、全体教职工、学生工作人员、学生骨干力量等全员参与的心理援助立体网络。疫情隔离了不了关爱，学校将继续深化、强化心理健康教育工作，不断开创心理健康教育活动的新篇章。
中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案
为了保证师生开学后在校期间身体健康，在防疫工作未结束前，特制定本校错时错峰就餐方案。
成立措施错峰分班级就餐领导小组，由校长担任组长，生活部老师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。
分班级分时间进行就餐。
就餐时间:早:第一批:7:55-8：15(三、四年级)。
第二批:8：20—8：40(五、六年级)。
第二批:12:30--12:50(四、五、六年级)。
晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)。
第二批:5:25-5:45(五、六年级)。
用餐地点:各班餐厅。
1、就餐前分时间分班级，由生活老师分发食物。分发食物时必须佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。
2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。
3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排，尽量保证学生座位不拥挤，在合理的空间内拉大学生艰巨，同时保证学生用餐前手部卫生，教育学生不捡拾掉落食物，教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。
5、生活老师送回餐具后，对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风，30分钟以上对地面桌面进行84消毒，确保餐厅卫生无死角。
学校食堂疫情防控方案师生就餐保障方案范文
为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
一、餐厅通风措施餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;。
2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空气流通。
3.餐厅具体通风措施：
3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;。
3.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;。
二、餐厅消毒措施1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂：
氯化消毒类：84消毒液、双氧水等;。
高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。
2.消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3.具体消毒工作实施表位置消毒药剂消毒频率消毒方式就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法操作间、粗加工间84消毒液日两次(早餐前、结业后)擦拖法储藏间日一次(结业后)餐厅门窗日三次(每餐开餐前)垃圾桶日两次(班前后)喷雾其他区域每天不少于一次4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
三、师生就餐保障措施为阻断“疫情”传播途径，结合学校实际情况，师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”，同时对餐厅内部就餐座位进行“改造”及增设“室外就餐区”，确保师生用餐安全。
1.内部座位“改造”：
1.2师生就餐时实施“交叉”就座，每个人间隔1米距离(详见示意图);。
1.4餐厅座位改造及就座示意图：
2.室外增设临时就餐区：
2.1增设位置：餐厅西面地坪(约1600平方米);。
2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1m以上。
3.错时就餐制：
3.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常;。
学生总量每批容量需分批次数每批用餐时间总用时(约)37009004次40分钟2.5小时4.分散就餐制：
4.1分批就餐的同时，对学生实施楼层分划，规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数，确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。
4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”，每天每批次规定及轮流班次至室外用餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。
4.3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
(四)师生就餐程序硬性要求：
l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩;。
l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;。
l师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。
(1)进入餐厅：
所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。
(2)洗手：
所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。
(4)就座：
按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
(6)离开就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。
(7)就餐流程图离开就餐就座取餐洗手进入餐厅洗手。